अमृतसर की यात्रा में हमेशा दो चीजें शामिल होती हैं - स्वर्ण मंदिर में अपने सम्मान का भुगतान करना, और शहर के सभी व्यंजनों का आनंद लेना। यहाँ के स्थानीय लोग अपने भोजन से प्यार करते हैं, और वे उस प्यार को आपके साथ साझा करेंगे, जिस पल आपका विमान छूता है। आप पूरे एक सप्ताह का समय बिता सकते हैं, इस शहर में भोजन के सभी भयानक विकल्पों की खोज की जा सकती है और अभी भी बहुत सारे नमूने बाकी हैं। यहाँ Amristar के विविध भोजन दृश्य में 10 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां पर एक नज़र डालें।
लैंगर, स्वर्ण मंदिर, अमृतसर © हरेश पटेल / फ़्लिकर
स्वर्ण मंदिर में गुरु का लंगर
स्वर्ण मंदिर न केवल सिख धर्म का सबसे पवित्र स्थान है, बल्कि अमृतसर के नागरिकों के लिए प्रेम और समानता का प्रतीक है - और भोजन की एक विशाल तालिका साझा करने से बेहतर प्रेम की अभिव्यक्ति क्या है? गुरु का लंगर मंदिर के अपने रसोईघरों में पकाया जाने वाला एक विशाल सामुदायिक भोज है, जिसे कम से कम 40, 000 लोगों को परोसा जाता है। सभी का स्वागत है, और कोई भी कभी दूर नहीं जाता है। यहाँ आप जीवन के सभी क्षेत्रों के लोगों के साथ पंक्तियों में फर्श पर बैठेंगे, जहाँ आपको दाल, मौसमी सब्जी, रोटी, चावल और पानी की असीमित मदद की जाएगी। यह भोजन सरल है, हर रोज की तरह, घर का बना भोजन, लेकिन काफी अच्छी तरह से तैयार और संतोषजनक है। दावत नि: शुल्क है और स्वयंसेवकों द्वारा सेवा की जाती है जो मंदिर के भक्त हैं, लेकिन यहां धर्म का कोई तत्व नहीं है; यह शुद्ध, निस्वार्थ मानवता है। यदि आप अपने भोजन का आनंद लेने के बाद वापस देना चाहते हैं, तो आप रसोई परिसर का दौरा कर सकते हैं और यदि आप चाहें तो स्वयं को स्वयं सेवा दे सकते हैं!
स्वर्ण मंदिर Rd, अमृतसर, पंजाब +91 183 255 3957
परता थली में केसर दा ढाबा | © अभिषेक बक्षी / फ़्लिकर
केसर दा ढाबा
रेस्तरां, भारतीय, शाकाहारी, शाकाहारी, $ $ $
वेजी खेती पिज्जा | © कबीरसबरी / विकीओमन्स
ला रोमा पिज़्ज़ेरिया
जबकि बटर चिकन और नान एक स्वादिष्ट डिनर पसंद है, यह पिज्जा की लालसा को पूरा नहीं करेगा। सौभाग्य से, ला रोमा पिज़्ज़ेरिया आपको एमिस्टार में कवर किया गया है। उनके pies स्वादिष्ट, कुरकुरा और सस्ती हैं, और वे कुछ स्वादिष्ट साइड स्नैक्स और सैंडविच भी परोसते हैं। चिकन नगेट्स या तंदूरी वेज नगेट्स को शुरू करने के लिए जाएं, और अगर आप वास्तव में रूखे हैं, तो उनका विशालकाय क्लब सैंडविच आपको निराश नहीं करेगा। पिज्जा मेनू से, आपका सबसे अच्छा दांव या तो चिकन मोर्टाडेला है, या शाकाहारियों के लिए नापोली है। मैत्रीपूर्ण सेवा और एक मजेदार, उपद्रवी वातावरण के साथ, ला रोमा दोस्तों के साथ एक मजेदार, आकस्मिक रात के लिए एक शानदार जगह है।
एससीओ 6, बी-ब्लॉक, जिला शॉपिंग कॉम्प्लेक्स, रंजीत एवेन्यू, अमृतसर, पंजाब +91 183 500 6060
बेला इतालवी ट्रेटोरिया
रेस्तरां, इतालवी
यदि आप इतालवी भोजन के प्रशंसक हैं और ला रोमा की तुलना में कुछ कम आकस्मिक देख रहे हैं, तो बेला इटालियन ट्रेटोरिया आपके लिए जगह है। यह आलीशान अपमार्केट रेस्त्रां चीजों को ठाठ रखता है और एक न्यूनतर सजावट के साथ सुव्यवस्थित करता है, और यह अमृतसर के कुछ स्थानों में से एक है जहाँ आप प्रामाणिक इतालवी भोजन का आनंद ले सकते हैं। इस रेस्तरां का मुख्य आकर्षण इसकी पारंपरिक लकड़ी से बने पिज्जा ओवन है, और निश्चित रूप से, स्वादिष्ट पाई जो इससे निकलती है। यह सेवा शीर्ष स्तर के साथ-साथ एक आनंदमय भोजन अनुभव के लिए भी है।
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बी - ब्लॉक, रंजीत एवेन्यू अमृतसर, पंजाब, 143001, भारत
+911835088888
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ThaiChi
रेस्तरां, समकालीन, चीनी, थाई
थाईची एक विशेष रेस्तरां है जो चीन से थाईलैंड तक प्रामाणिक व्यंजन पेश करता है। इस रेस्तरां में पारंपरिक शोधन के स्पर्श के साथ एक समकालीन माहौल है, और आरामदायक निजी भोजन कक्ष हैं जो विशाल गोल मेज पर 12 लोगों के लिए सीट हैं - प्रियजनों के साथ एक विशेष अवसर का जश्न मनाने के लिए आदर्श हैं। इस तारकीय मेनू पर स्टैंडआउट व्यंजन में झींगे के साथ लाल थाई करी, झींगा पटाखे, किमची सलाद और कुरकुरी तली हुई चिकन शामिल हैं।
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राजिंदर नगर, मकबूल पुरा अमृतसर, पंजाब, 143001, भारत
+911832871240
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कुल्चा भूमि
कुल्चा लैंड अमृतसर के पॉश इलाके में है, जो सुवा जुंटा से मिश्रित भीड़ को आकर्षित करता है, जो पर्यटकों के झुंड को आकर्षित करता है। हालांकि उनका ग्राहक आधार विविध है, हर कोई एक कारण के लिए यहां है - अद्भुत कुल्चा चोले, एक पारंपरिक पंजाबी भोजन। एक जीतने के संयोजन के लिए एक शांत, मलाईदार लस्सी के साथ एक गर्म, ताजा अमृतसरी कुल्चा पकड़ो।
सर्कुलर रोड, मेडिकल एन्क्लेव, अमृतसर, पंजाब +91 98143 20652
माखन मछली और चिकन कॉर्नर
माखन मछली और चिकन कॉर्नर कम महत्वपूर्ण प्रतिष्ठान है जो बेतहाशा स्वादिष्ट चिकन और मछली के व्यंजन परोसता है। यह काफी लोकप्रिय है और इसके काफी वफादार ग्राहक हैं। उनके प्रसिद्ध मछली व्यंजनों की कोशिश करो और आप समझेंगे क्यों। जैसा कि नाम का वादा है, उनका चिकन मेनू उतना ही मजबूत है; मक्खन चिकन और चिकन टिक्का विशेष रूप से स्वादिष्ट हैं। एक और आश्चर्यजनक आकर्षण मटन टिक्का है, खासकर जब नान के साथ जोड़ा जाता है। यह कम कीमत पर इस विश्व स्वाद के लिए एक शानदार पड़ाव है।
# 21A, मदन हॉस्पिटल, मजीठा रोड, अमृतसर के पास, पंजाब +91 98151 93241
भारत, दिन 17 | © स्कॉट डेक्सटर / फ़्लिकर
