यह (कथित तौर पर) ओपरा की विनफ्रे का पसंदीदा कॉकटेल है और यह अपने हस्ताक्षर तांबे के मग के कारण सोशल मीडिया पर पोस्ट करने के लिए भी बेहद लोकप्रिय है। लेकिन अब मॉस्को म्यूल सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों से बहुत मजबूत चेतावनी के साथ आता है।
आयोवा के एल्कोहॉलिक बेवरेज डिवीजन ने एक बयान में कहा, "कॉपर की उच्च मात्रा जहरीली होती है और इससे खाद्य जनित बीमारी होती है।" "जब तांबा और तांबा मिश्र धातु की सतह अम्लीय खाद्य पदार्थों से संपर्क करते हैं, तो तांबे को भोजन में लीच किया जा सकता है।"
आयोवा का नया विनियमन, जो कि 6.0 से नीचे पीएच के साथ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के संपर्क में आने से तांबे को प्रतिबंधित करता है, को यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) के सबसे हाल के मॉडल फूड कोड के साथ जोड़ दिया जाता है। एफडीए की सिफारिश में कहा गया है कि फलों का रस, सिरका और शराब शुद्ध तांबे के कंटेनरों में नहीं परोसी जानी चाहिए।
Juliana (@ juliana_1977) द्वारा 8 अगस्त, 2017 को 2:33 बजे PDT पर साझा की गई एक पोस्ट
