वर्जीनिया राज्य अत्यंत विविध है, जिसमें देश की कैपिटल से बाहर हड़ताली पर्वत श्रृंखलाओं और दक्षिण के व्यापक-खुले स्थानों के बाहर एक व्यस्त आबादी-घना महानगरीय क्षेत्र है। राज्य भर में एक समानता यह है कि आप जहां भी जाते हैं, वहां अद्भुत समुद्री भोजन परोसने वाले बहुत सारे रेस्तरां होंगे। हमने कोशिश करने के लिए कुछ बेहतरीन स्थानों की सूची तैयार की है।
लॉबस्टर © सेल्बे / फ्लिकर
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विलियम्सबर्ग में तट के पास स्थित, डिनर वेपॉइंट सीफूड और ग्रिल पा सकते हैं। इस रेस्तरां में सप्ताह में छह दिन ताजा समुद्री भोजन दिया जाता है, और ताजगी हर काटने के साथ आती है। शुरुआत तले हुए हरे टमाटर, तली हुई कस्तूरी, और बेकन के साथ-साथ भुना हुआ टमाटर, केकड़ा, और जलेपीनो बिस्क सहित मूल 'बीएलटी' सहित विकल्पों के साथ रचनात्मक गुणवत्ता का प्रतीक है। आप वास्तव में किसी भी प्रवेश-पत्र के साथ गलत नहीं कर सकते, चाहे आप ग्रीज़ो या शेलफ़िश के साथ ग्रिल्ड ग्रूपर चाहें और लॉबस्टर, स्कैलप्स और झींगा के साथ पीस लें।
वेपॉइंट सीफूड एंड ग्रिल, 1480 क्वार्टरपथ आरडी, विलियम्सबर्ग, वीए, यूएसए, + 1 757 220 2228
सार्वजनिक मछली और सीप
पब्लिक फिश और ओएस्टर को वर्जीनिया के मध्य में पाया जा सकता है। अद्वितीय स्वादिष्टता के लिए सीप के विस्तृत चयन से ऑर्डर करना सुनिश्चित करें। इस चार्लोट्सविले की स्थापना में स्थान, ब्राइन और फिनिश के आधार पर विवरणों के साथ सीप विकल्पों की एक सूची है, जो मेहमानों को उनके आदर्श चयन के लिए मार्गदर्शन करने में मदद करते हैं। वातावरण जीवंत और ऊर्जावान है, लेकिन यह काफी छोटा है, इसलिए आरक्षण सुनिश्चित करें। शराब की व्यापक सूची से एक बोतल का आनंद लें या एक मसौदा बियर या हस्ताक्षर कॉकटेल का ऑर्डर करें।
सार्वजनिक मछली और सीप, 513 डब्ल्यू मेन सेंट, चार्लोट्सविले, वीए, यूएसए, + 1 434 995 5542
स्कैलप्प्स © राल्फ डेली / फ़्लिकर
आरामदायक वातावरण और उचित मूल्य के विकल्पों के साथ एक स्वादिष्ट समुद्री भोजन रेस्तरां कैप्टन ग्रूवी की ग्रिल और रॉ बार है। उनके पास दोपहर का भोजन है, इसलिए आपको रात के खाने का इंतजार करने की ज़रूरत नहीं है। माउथवॉटर खाने के विकल्पों में से शीर्ष पर, कैप्टन ग्रूवी स्थानीय धर्मार्थों का एक बड़ा समर्थक है, और समुदाय स्थानीय रूप से खाने के लिए आने वाले लोगों की भीड़ को देखते हुए इस रेस्तरां को स्पष्ट रूप से पसंद करता है। अपने मित्रों और कैप्टन ग्रोवी के लिए घर से बाहर एक सुखदायक और आराम के समय के लिए सिर पकड़ो।
कैप्टन। ग्रूवी की ग्रिल और रॉ बार, 8101 शोर ड्राइव, नॉरफ़ॉक, वीए, यूएसए, + 1 757 965 9 4667
बुकबाइंडर सीफूड एंड स्टीकहाउस
रिचमंड के वर्जीनिया राज्य कैपिटल तट से दूर हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह समुद्री भोजन में कमी है। बुकबाइंडर सीफूड और स्टीकहाउस भूमि और समुद्र का सबसे अच्छा प्रदान करता है। लाइव लॉबस्टरैंड में से किसी एक को ऑर्डर करें, यह ताजा पकाया जाता है, या बुकबिंदर के प्रसिद्ध जंबो गांठ केकड़े केक का प्रयास करें। विविध चयन और लस मुक्त मेनू के साथ, बुकबाइंडर समूहों के लिए सही जगह है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि हर कोई पूर्ण और संतुष्ट हो।
बुकबाइंडर सीफूड एंड स्टीकहाउस, 2306 ई कैरी सेंट, रिचमंड, वीए, यूएसए, + 1 804 643 0000
सामन © Shawn हारक्वेल / फ़्लिकर
Quarterdeck
राष्ट्र की राजधानी के ठीक बाहर स्वादिष्ट केकड़े के लिए गंतव्य है। अर्लिंग्टन में क्वार्टरडेक में नीले केकड़े पर दावत का आकार मध्यम से जंबो तक होता है, और जो केकड़े के पैर पसंद करते हैं वे डेढ़ पाउंड के स्नो केकड़े, डंगनेस केकड़े, या किंग केकड़े के पैरों का ऑर्डर दे सकते हैं। मौसम की अनुमति, खाने के लिए सबसे अच्छी जगह बाहर है और शाम को आराम करने और आँगन पर भोजन करने के लिए खर्च करें। उन लोगों के लिए जो केकड़े पसंद नहीं करते हैं, अन्य समुद्री भोजन विकल्प और भूमि विकल्प के एक जोड़े हैं। इसलिए वापस किक करें और क्वार्टरडेक में कुछ बीयर और संतोषजनक भोजन का आनंद लें।
क्वार्टरडेक, 1200 फोर्ट मायर ड्राइव, अर्लिंगटन, VA, यूएसए + 1 703 528 2722
वर्जीनिया में एक और शानदार अपस्केल सीफूड रेस्तरां न्यूपोर्ट न्यूज में स्थित है। फिन सीफ़ूड के रसोइये स्थानीय उत्पादन को गले लगाते हैं और क्लासिक सीफ़ूड व्यंजनों में नवीनता लाते हैं। फिन सीफ़ूड की पेशकश करने के लिए सभी को आनंद लेने के लिए, पाँच पाठ्यक्रम चखने के मेनू का आदेश दें, या बेहतर अनुभव के लिए वाइन पेयरिंग के साथ पूरे सात पाठ्यक्रम हैं। हालांकि डिनर फ़ाइन सीफ़ूड परोसने वाले सभी चीज़ों के बारे में बताते हैं कि स्कैलप्प्स एक विशेष पसंदीदा है, इसलिए इसे याद न करें।
फिन सीफूड, 3150 विलियम स्टाइलन स्क्वायर, न्यूपोर्ट न्यूज, वीए, यूएसए, + 1 757 599 5800
गुणवत्ता वाला समुद्री भोजन © JD Hancock / Flickr
एक छोटे से वातावरण में बड़े हिस्से और चौकस सेवा के साथ एक परिवार के स्वामित्व वाले रेस्तरां के लिए, समुद्री डाकू के कोव रेस्तरां में दोपहर या रात का भोजन किया जाता है। दिन की मछली को ग्रील्ड, ब्लैकडेन, ब्रोइल्ड या फ्राइड के साथ तैयार किया जा सकता है जिसमें विशेष टॉपिंग शामिल हो सकते हैं, जिसमें पालक, धूप में सूखे टमाटर, और तुलसी क्रीम सॉस या काजुन बटर के साथ कासबी ब्रॉन्ज टॉपिंग शामिल हैं। अन्य पारंपरिक समुद्री भोजन विकल्पों के साथ, डिनर में स्टेक फ्राइज़, ब्लैक बीन्स, पालक पुलाव, और बेक्ड सेब सहित दो पक्षों का विकल्प होता है। अपने भोजन का आनंद लें जिस तरह से आप चाहते हैं, समुद्री डाकू के कोव की कोशिश करें।
समुद्री डाकू का कोव रेस्तरां, 109 गेन्सबोरो स्क्वायर, चेसापीक, वीए, यूएसए, + 1 757 549 7272
फ्रेडरिक्सबर्ग में ला पेटाइट ऑबर्ज द्वारा परोसे जाने वाले समुद्री भोजन और स्थानीय उपज के हर दलदल में फ्रांसीसी व्यंजनों का शोधन स्पष्ट है। परिवार के दो सदस्य जो रेस्तरां के मालिक हैं, वे भी रसोइये हैं, और उनके फ्रांसीसी मूल भोजन की प्रामाणिकता में परिलक्षित होते हैं। ला पेटाइट ऑबर्ज कई प्रकार की फ्रांसीसी विशेषता प्रदान करते हैं, लेकिन समुद्री भोजन विशेष रूप से विशेष है। केकड़े केक, गांठ केकड़ा, और नरम खोल केकड़ा या जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ जड़ी-पपड़ीदार सामन के साथ केकड़ा नमूना लेने की कोशिश करें।
ला पेटाइट ऑबर्ज, 311 विलियम स्ट्रीट, फ्रेडरिक्सबर्ग, वीए, यूएसए, + 1 540 371 2727
क्रेब्स © एलिसन हर्ट / फ़्लिकर