नैशनल ओपेरा और बैले के साथ एक प्राकृतिक वास्तु केंद्र बिंदु के रूप में, ओस्लो का सबसे नवीन और सबसे रोमांचक हिस्सा, बोज्र्विका, नवीन नॉर्डिक और स्कैंडिनेवियाई डिजाइन का एक वसीयतनामा है। नॉर्वे के सबसे महत्वपूर्ण सांस्कृतिक संस्थानों में से कुछ के लिए घर होने के लिए जल्द ही, जैसे कि म्यूजियम संग्रहालय और डिचमैन लाइब्रेरी, ओस्लो का यह हिस्सा अपनी वास्तुकला के रूप में रचनात्मक और रोमांचक व्यंजनों को प्रस्तुत करता है। यहाँ Bjørvika में सबसे अच्छे रेस्तरां में से दस हैं।
बारकोड © टो बोरस्टेड / फ़्लिकर
Maaemo
दुनिया के शीर्ष 100 रेस्तरां में से एक, और निश्चित रूप से नॉर्वे का सबसे अच्छा, Maaemo ओस्लो के बीच में विश्व स्तरीय भोजन परोसता है। एक ही बार में दो मिशेलिन सितारों को अर्जित करने के बाद, यह अभिनव रसोई मौसमी और कार्बनिक नॉर्वेजियन उत्पादों के साथ पैक किए गए 20 से अधिक पाठ्यक्रमों के एक नाजुक चखने मेनू का कार्य करता है। नए विकसित बारकोड प्रोजेक्ट, और ओपेरा क्वार्टर के नज़दीक मनोरम दृश्य की पेशकश करते हुए, Maaemo एक शानदार भोजन अनुभव के लिए मंच तैयार करता है, जो कुछ बेहतरीन और सबसे रचनात्मक भोजन प्रस्तुत करता है, जो नॉर्डिक क्षेत्र इस समय पेश कर सकता है।
Schweigaardsgt। 15 बी, ओस्लो, नॉर्वे, +47 919 94 805
Maaemo में खाना © Jan Mark Holzer / फ़्लिकर
अर्जेंटीना रेस्तरां
रेस्तरां, उत्तरी यूरोपीय
Vaaghals
रेस्तरां, उत्तरी यूरोपीय, $ $ $
नामांकित स्कीयर की एक चौकड़ी और नॉर्वे के पसंदीदा रसोइयों में से एक, अर्ने ब्रिमी, वाघल्स द्वारा स्थापित किया गया है, जैसा कि 'डेयरडेविल' नाम से पता चलता है, नए बारकोड भवनों में एक साहसी नई स्थापना। साझा करने की अवधारणा पर ध्यान केंद्रित करने के साथ - एक भोजन और साझा करने वाली कंपनी को साझा करना - रेस्तरां आपके और आपके चुने हुए साथियों के बीच वितरित किए जाने वाले बड़े प्लैटर्स का कार्य करता है। सोम्बर और अंतरराष्ट्रीय अंदरूनी हिस्सों में, वाघल, सांप्रदायिक और प्राकृतिक भोजन के अनुभव के माध्यम से ताजा, नॉर्वेजियन उत्पादन पर स्पॉटलाइट डालते हैं।
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8 ड्रोनिंग यूफेमस गेट, गामले ओस्लो ओस्लो, ओस्लो, 191, नॉर्वे
+4792070999
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Sanguine चोली
Sanguine चोली, ओपेरा के भीतर रखे गए दो रेस्तरां में से दूसरा, अधिक आरामदायक भोजन विकल्प है, जो पूर्व-प्रदर्शन रात्रिभोज या सुंदर परिवेश में एक ड्रॉप-इन भोजन के लिए एक आदर्श पृष्ठभूमि प्रदान करता है। बर्फ से सफ़ेद संगमरमर की छत के साथ फजॉर्ड में जा रही है, और ओपेरा की शानदार इमारत, जो विश्व स्तर की वास्तुकला का एक उदाहरण है, Sanguine ब्रैसरी सबसे प्रतिष्ठित परिवेश में एक महाद्वीपीय चयन का काम करता है जिसे ओस्लो को पेश करना है।
कर्स्टन फ्लैगस्टैड प्लास 1, ओस्लो, नॉर्वे, +47 21 42 21 42
Sanguine चोली की शिष्टाचार © Stian Broch
सेरानो की बोदेगा बोज्र्विका
डेली, रेस्तरां, बोडेगा, स्पेनिश, $ $ $
ओस्लो के नए बारकोड भवनों में से एक में एक स्थान पर कब्जा करने का प्रबंधन, सेरानो के बोदेगा व्यवसायियों और महिलाओं से लेकर शाम की भीड़ वाली दोपहर की भीड़ को लेकर कई तरह के लोगों को तपस परोसता है। Serrnao के Bodega में स्पेनिश तपस परोसा जाता है और स्वाभाविक रूप से एक बड़े पेय मेनू में स्पेनिश किस्म की मदिरा का वर्चस्व है। रेस्तरां में एक छोटा डिनर काउंटर भी है, जहाँ से आप कुछ उत्पाद परोस सकते हैं। सेरानो का बोदेगा ओपेरा से सड़क के पार जाने से पहले पूर्व प्रदर्शन भोजन के लिए आदर्श स्थान है।
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3 ट्रेलस्टागाटा, ओस्लो, 191, नॉर्वे
+4795194005
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लाडेग्रेडेन कैफे
कैफे, इतालवी, कॉफी, शाकाहारी, $ $ $
बीजगणित कैफे
150 से अधिक वर्षों के लिए, Engebret Café किसी को भी इतना भाग्यशाली मानने के लिए एक ठोस भोजन का अनुभव प्रदान कर रहा है जो अपने आसपास के क्षेत्र में खुद को पाता है। ओस्लो के सबसे जीवंत सांस्कृतिक क्षेत्रों में से एक में अच्छे भोजन की मांग को पूरा करते हुए, कैफे इबसेन, मंच और ग्रिग के साथ-साथ अन्य नॉर्वेजियन और स्कैंडिनेवियाई आइकन की पसंद के लिए खुद को तैयार करता है। मुख्य रूप से गर्मियों के महीनों के दौरान लोकप्रिय समुद्री भोजन का एक बड़ा चयन प्रदान करता है, एनजब्रीट कैफे भी शिकार के मौसम और छुट्टियों के करीब पारंपरिक नॉर्वेजियन क्रिसमस व्यंजनों के दौरान वेनिसन परोसता है।
बैंकप्लासेन 1, ओस्लो, नॉर्वे, +47 22 82 25 25
बीजगणित कैफे © कार्लोस ब्रायंट / फ़्लिकर
बन का बर्गर बार
बार, रेस्तरां, अमेरिकी, बीयर, $ $ $
नार्वे की राजधानी में बहुत फैशनेबल बर्गर उन्माद में अपने प्रयासों को जोड़ना, बन का बर्गर बार है। सोरेंगा की नोक पर स्थित, नए खुले और बेहद लोकप्रिय शहर समुद्र तट के ठीक बगल में स्थित इस बर्गर जॉइंट में एक तेजी से बढ़ते व्यवसाय के लिए एक आदर्श स्थान पाया गया है। बन का बर्गर बार स्वाद के साथ पैक किए गए रसदार घर का बना बर्गर पेश करता है और इसे शहर के स्टैंड-आउट बर्गर निर्माताओं में से एक के रूप में प्रतिष्ठित किया गया है। ऑस्लो शहर के भाग के रूप में कभी विकसित, नए और रोमांचक, ओपरा और बारकोड प्रोजेक्ट के हिस्से के रूप में, पृष्ठभूमि में प्रभावशाली रूप से अभिनीत इस बर्गर बार में सभी भूखे आगंतुक अपने दिशा में बढ़ रहे हैं।
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71 सोरेंगकिया, गामले ओस्लो ओस्लो, ओस्लो, 191, नॉर्वे
+4723230023
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कार्गो रेस्तरां और बार
बार, रेस्तरां, इतालवी, भूमध्यसागरीय, $ $ $
क्षेत्र के कई रेस्तरां की तरह, कार्गो रेस्तरां और बार, ओस्लो भोजन दृश्य के लिए एक नया खोला गया स्थान है। क्लासिक इतालवी मेनू के साथ मेहमाननवाज और आधुनिक रेस्तरां कंटेनर टर्मिनल के रूप में सोरेंगा के पूर्व अस्तित्व से बहुत दूर है, हालांकि यह कभी-कभी आंतरिक सजावट में परिलक्षित होता है। लकड़ी से बने ओवन और नाजुक भाषा में बने देहाती पिज्जा की सेवा, कार्गो एक शानदार स्वागत के साथ नया स्वागत है, जो शहर के कुछ बेहतरीन दृश्य पेश करता है।
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99 सोरेंगकिया, गामले ओस्लो ओस्लो, ओस्लो, 194, नॉर्वे
+4721507055
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