क्यूबा रम में एक रहस्य है जो इसे दुनिया भर में अत्यधिक मांग के बाद बनाता है, लेकिन वास्तव में इसे बाकी हिस्सों से अलग करता है?
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क्यूबा रम बाकी से अलग क्यों है?
शुरुआत के लिए, आइए नज़र डालते हैं कि क्यूबा रम को कितना अच्छा बनाता है। रम गन्ने से बनता है, जो दुनिया भर के लगभग 80 देशों में उगता है, लेकिन सबसे अच्छा कैरिबियन से आने के लिए कहा जाता है। जैसा कि अंगूर का उपयोग शराब बनाने के लिए किया जाता है, गन्ने का स्वाद उन स्थितियों के आधार पर बदलता है जिसमें यह बढ़ता है।
इस गिनती पर, क्यूबा की मिट्टी, मौसम और टेरीर महान स्वाद वाले गन्ने को बनाते हैं। साथ ही, देश में इतना गन्ना पैदा किया जाता है कि क्यूबा के खेत पूरी तरह से क्यूबा के गन्ने से बनाए जाते हैं।
हवाना क्लब रम | © गुइलूम बावलेरे / फ़्लिकर
इतिहास का एक उत्पाद
एक दिलचस्प ऐतिहासिक विचित्रता के कारण क्यूबा रम भी बाहर खड़ा है। जब द्वीप स्पैनिश उपनिवेशों का हिस्सा था, तो मुकुट ने अनुरोध किया कि क्यूबा रम को हल्का और कुरकुरा बनाया जाए, जो नाजुक स्वाद वाली आत्माओं के फैशन का पालन करे। नतीजतन, क्यूबा की आत्मा हमेशा अन्य देशों में उत्पादित लोगों से अलग रही है।
क्यूबा के खिलाफ चल रहे व्यापार को देखते हुए, अगर क्यूबा में किए गए किसी भी रम पर अमेरिकी उपभोक्ताओं को अपना हाथ मिलाना असंभव नहीं है, तो मुश्किल है। नतीजतन, दुर्लभता और वांछनीयता की भावना केवल स्टेटसाइड में वृद्धि हुई है।
नारियल और सफेद बकार्डी रम © स्कबसपा मालदीव / फ़्लिकर
