कोबे एक बंदरगाह शहर है जिसमें बहुत सारी अपील है। केवल 48 घंटों में, आप इसकी सबसे अद्भुत साइटों, शानदार भोजन और सुखदायक हॉट स्प्रिंग्स की जांच कर सकते हैं।
जब पर्यटक कोबे, जापान के बारे में सोचते हैं, तो पहली बात जो आमतौर पर दिमाग में आती है, वह है विश्व प्रसिद्ध A5 बीफ। लेकिन, स्टेक के पूरी तरह से पकाया स्ट्रिप्स की तुलना में इस बंदरगाह शहर में बहुत अधिक है। कोबे के पास अविश्वसनीय पहाड़ हैं, संग्रहणीय संग्रहालय हैं, स्थानीय व्यंजनों का भार और यहां तक कि देर रात का जाज दृश्य भी है। इस शहर में 48 घंटे बिताने के लिए मुश्किल से ही सबकुछ सोखने के लिए पर्याप्त है, लेकिन हमने इस शानदार जापानी शहर की दो-दिवसीय यात्रा में से अधिकांश को बनाने का एक तरीका निकाला है।
पहला दिन
सुबह: चोउ वार्ड के आसपास मोसिंग
इकुता तीर्थ कोबे में एक शिन्तो तीर्थ है जो 3 वीं शताब्दी का है © Bee32 / iStock
हालांकि, फ्रेंच ऑबर्ज शैली के होटल में दिन की शुरुआत करना अजीब लगता है, कोबे किटानो होटल सुबह के ईंधन के लिए एकदम सही जगह है, जहां होटल के बिस्टरो डाइनिंग इग्रेक में एक फ्रांसीसी भोजन परोसा जाता है। आपके चेहरे को क्रोइसैन से भर देने के बाद, आप शहर के सबसे प्रसिद्ध मंदिरों में से एक में जा सकते हैं। इकुता तीर्थ एक शिंटो स्थल है जो 3 वीं शताब्दी का है और पूरे वर्ष त्योहारों के लिए खेलने के अलावा पूजा का एक पवित्र स्थान है।
अपने शिन्टो सम्मान का भुगतान करने के बाद, महान हंसहिन-अवाजी भूकंप संग्रहालय के लिए हॉप। 1995 में, महान हांसिन भूकंप कोबे के माध्यम से फट गया जिसमें अनगिनत इमारतें क्षतिग्रस्त हो गईं और हजारों लोग मारे गए। संग्रहालय तबाही के माध्यम से मेहमानों को चलता है और इसने शहर में जीवन को हमेशा के लिए कैसे बदल दिया।
दोपहर: चाइनाटाउन के माध्यम से अपनी नाक और पेट का पालन करें
इतिहास के सबक की एक सुबह के बाद, चोउ वार्ड में एक दोपहर को उल्लेखनीय स्थलों और टैंटलाइज़िंग गंध से भरा जा सकता है। नानकिन-माची को अपने मिड-डे जॉंट पर लगाइए, अन्यथा कोबे के चाइनाटाउन के रूप में जाना जाता है, जहां सैकड़ों दुकानों और दर्जनों स्नैक दुकानों का इंतजार है। आप कोटन को चखने के बिना कोमान को नहीं छोड़ सकते, जो इस दुनिया के उबले हुए पोर्क बन्स हैं। ब्यूटेन का कथित (प्रवर्तक) प्रवर्तक रोसोकी है, जो एक स्टीम्ड-ब्यू प्यूरीवोर है, जो 1915 से स्वादिष्ट व्यवहारों को अपना रहा है।
Nankin-machi चाइनाटाउन में 'butaman' (स्टीम्ड पोर्क बन्स) ट्राई करें © बौद्ध वेरासिंघे / गेटी इमेजेज़
एक बार जब आपका पेट तृप्त हो जाता है, तो यह कोबे हार्बर से थोड़ी ही पैदल दूरी पर है जहाँ आप कोबे पोर्ट टॉवर और मेरिकेन पार्क पाएंगे। चमकदार लाल, स्टील टॉवर शहर के मुख्य प्रतीकों में से एक है और लम्बी बीहमोथ के शीर्ष से आप रोक्को पर्वत और ओसाका खाड़ी के 360 डिग्री के दृश्य प्राप्त कर सकते हैं। मेरिकेन पार्क टॉवर के बगल में है और तट के किनारे देर से टहलने के लिए एकदम सही जगह है।
लाल, स्टील कोबे टॉवर शहर के मुख्य प्रतीकों में से एक है © शॉन पावोन / गेटी इमेजेज़
PRO TIP: कोबे में एक बहुत ही पर्यटक के अनुकूल सिटी लूप बस है जो आपको चाउ वार्ड के आसपास के अधिकांश प्रमुख स्थलों पर ले जा सकती है। पूरे दिन के लिए बस bus 680 (£ 5) है और कोबे हार्बरलैंड, कोबे पोर्ट टॉवर, मोटोमैची शॉपिंग स्ट्रीट और कई और स्थलों पर रुकती है। यह एक अच्छा तरीका है कि शहर से सभी परिचित हों।
शाम: कोबे बीफ - यह आप के लिए आया है
कोबे गोमांस Wagyu गोमांस की एक विशिष्ट शैली है जो Hyōgo प्रान्त में पालने वाली गायों से आती है © बौद्ध वेरासिंघे / गेटी इमेजेज़
1885 में Maurya Honten ने स्टिकिंग स्लिंग वापस शुरू कर दिया, और यह तीन-मंजिला स्पेस सीट 50 थी और दुनिया में सबसे स्वादिष्ट A5 कोबे गोमांस के मेनू सेट किए। बिन बुलाए के लिए, कोबे गोमांस Wagyu गोमांस की एक विशिष्ट शैली है जो Hy.go प्रान्त में उठाए गए गायों से आती है। गोमांस पापी वसा के मार्बेल्ड रंग के लिए प्रसिद्ध है जो आपके मुंह में पिघल जाता है। एक अन्य उत्कृष्ट कोबे गोमांस स्पॉट वाककोक् है, जो थोड़ा आगे उत्तर की ओर है और आपके सामने सीधे ग्रिडल पर पकाया गया ए 5 सिरोलिन के साथ रसीला सेट मेनू है।
रात में: कोबे के जैज़ दृश्य में ध्वनियों का पालन करें
गोमांस से भरे अपने पेट के साथ, आप चोउ में रह सकते हैं और सोंफोन में मधुर ध्वनियों का पालन कर सकते हैं, सोन में 50 वर्षीय लाइव संगीत स्थल, रात की धुनों और वृद्ध व्हिस्की की लंबी सूची के साथ। कार्यक्रम स्थल के ठीक दक्षिण में सन्नोमिया क्षेत्र है, जो अपनी नाइटलाइफ़ और खरीदारी के लिए जाना जाता है। यदि आप अभी भी कुछ देर रात के नाश्ते की लालसा कर रहे हैं, तो Hyantan के लिए नीचे जाएँ, जहाँ आपको अपने जीवन का सबसे अच्छा उपहार मिलेगा।
