इस्तांबुल, तुर्की में ग्रैंड बाजार में दुकानदारों के लिए दिन-रात एक निरंतर भीड़ होती है, जो स्मृति चिन्ह से लेकर दुर्लभ मसालों और प्राचीन वस्तुओं से लेकर बेहतरीन हस्तनिर्मित कालीन तक सबकुछ खोजती है। हमने दुनिया के सबसे बड़े कवर किए गए बाज़ारों में से एक के इतिहास पर एक नज़र डाली।
15 वीं शताब्दी में ग्रैंड बाज़ार तब जीवंत हो गया जब सुल्तान मेहमेद द्वितीय ने दो पत्थर बेदस्टेन (गुंबददार इमारतें) के निर्माण का आदेश दिया, जहाँ व्यापारी अयसोफिया मस्जिद के लिए आय अर्जित करने के लिए अपना माल बेच सकते थे। केवहिर और सैंडल नाम के ये दो बेडस्टेन, इस्तांबुल की वाणिज्य गतिविधियों में एक केंद्रीय धमनी बन गए। जब बेडस्टेन के आसपास कई स्टॉल और दुकानें लगनी शुरू हुईं, तो उन पर छत डाली गई, और 250 वर्षों में बाजार आज जिस ढाँचे में बसा है, वह कई आग और भूकंप से बच गया, सबसे हाल ही में 1954 की आग।
3000 से अधिक दुकानों और 61 सड़कों के साथ-साथ दस कुओं, चार फव्वारे, और दो मस्जिदों के साथ 30.7 हेक्टेयर के क्षेत्र को कवर करना, कभी-कभी बहुत ही भ्रामक होता है। बाजार के केंद्र में आप अभी भी केवहिर बेडस्टेन पा सकते हैं, जहां बाजार के सबसे मूल्यवान सामान (जैसे कि एंटीक, कॉपरवेयर, और गहने) अभी भी पा सकते हैं, अतीत की तरह। अन्य ऐतिहासिक क्षेत्र, सैंडल बेडस्टेन, 20 गुंबदों के साथ छत पर है और वहां से, सड़कों की अक्सर यादृच्छिक निरंतरता एक अतीत की बात करती है जहां बाजार में वृद्धि हुई है और इसलिए उच्छृंखल।
ग्रांड बाज़ार © जॉर्ज कैंकेला © पैट्रिक © डेविड लियो वीक्स्लर
बाज़ार हंस (व्यावसायिक इमारतों) से घिरा हुआ है जहाँ पारंपरिक कार्यशालाएँ अभी भी कई मंजिलों पर संचालित हैं। 19 वीं शताब्दी तक बाजार ने हर चीज के लिए वन-स्टॉप शॉप के रूप में सेवा की, एक नए संगठन से पूरी तरह हथियार बनाने तक। आज, आगंतुक आगंतुकों को आकर्षित करने के लिए स्मृति चिन्ह पर ध्यान केंद्रित करने के साथ बहुत बदल गए हैं, और अतीत के ट्रेडमैन, जैसे कि हेलमेट, फेज़, नैपकिन, या रजाई बनाने वाले, ज्यादातर उदास रूप से गायब हो गए हैं।
? खुला दैनिक 9 AM-7PM, रविवार को छोड़कर
