जब बार्सिलोना में, औसत यात्री को ब्रेड के स्लाइस, तली हुई कैलामरी, क्रोकेटस, क्रोइसैंट के साथ नॉन-स्टॉप तपस बुफे मिलता है और भूमध्यसागरीय में मिलने वाले हर दूसरे ग्लूटेन-आधारित उत्पाद के बारे में पता चलता है। लेकिन क्या होगा अगर आप एक प्रतिबंधित आहार पर कैटलन की राजधानी की यात्रा कर रहे हैं? सौभाग्य से, बार्सिलोना में अब ग्लूटेन-फ्री डिनर के लिए कई रेस्तरां हैं, इसलिए आप कभी भी खाने के लिए जगह से दूर नहीं होंगे।
Copasetic
रेस्तरां, स्पेनिश, $ $ $
कोपासेटिक बार्सिलोना के L'Eixample पड़ोस में एक भोजन प्रेमी का स्वर्ग है, जिसमें एक भूमध्य-प्रेरित मेनू है। सूप, सैंडविच, बर्गर, क्रेप्स और बहुत कुछ स्थानीय स्तर पर खट्टे और ज्यादातर कार्बनिक सामग्री के साथ दैनिक रूप से बनाया जाता है। उद्देश्य सभी के लिए अच्छा भोजन प्रदान करना है - जिसमें ग्लूटेन और लैक्टोज असहिष्णुता शामिल हैं। आरामदायक वातावरण, अच्छी तरह से प्रशिक्षित कर्मचारी और लस मुक्त और एलर्जेन के अनुकूल विकल्पों से भरा मेनू यहां तक कि सबसे संवेदनशील खाने वालों को आराम करने और अपने भोजन का आनंद लेने के लिए पर्याप्त है, चिंता मुक्त।
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55 कैरर डे ला डिपुटेसी, बार्सिलोना, कैटलुन्या, 8015, स्पेन
+34935327666
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Conesa
रेस्तरां, यूरोपीय
अब बार्सिलोना में दो स्थानों के साथ, कॉनेसा 1951 से गर्म सैंडविच बना रही है। 2000 के दशक के मध्य में, संस्थापक के बेटे ने एक सीलिएक-सुरक्षित सैंडविच बनाने के लिए और व्यापक शोध और कैटलिया के सेलेक एसोसिएशन के साथ सहयोग के बाद कॉनसा का निर्माण किया। अब प्रमाणित ग्लूटेन मुक्त सैंडविच की 30 से अधिक किस्में प्रदान करता है, जो मांस या सब्जियों से भरी होती हैं। स्वादिष्ट ब्रेड के साथ, बिना पतले तेल में तले हुए पटेटों का एक हिस्सा, ग्लूटेन-मुक्त बीयर और स्वाभाविक रूप से आटा रहित सॉस, कोनसा गर्व से लस मुक्त विकल्पों का खजाना प्रदान करता है।
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1 कैरर डे ला लिलिबरेर्टिया, बार्सिलोना, कैटलुन्या, 8002, स्पेन
+34933101394
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मयूरा
रेस्तरां, डायनर, भारतीय, शाकाहारी, शाकाहारी, $ $ $
बार्सिलोना में ताज़ा समुद्री भोजन और पारंपरिक कैटलन भोजन के लिए सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक, बार मट लस मुक्त व्यंजन प्रदान करता है। अधिकांश समुद्री भोजन की प्लेटों को ग्रील्ड किया जाता है या अनुरोध पर सीलिएक ग्राहकों के लिए तैयार किया जा सकता है। स्टाफ अच्छी तरह से वाकिफ है और इसमें ग्लूटेन शामिल नहीं है, और यह एक शहर में तपस के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है जो रोटी पर सब कुछ परोसता है।
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192 कैरर डे पऊ क्लेरिस, बार्सिलोना, कैटलुन्या, 8037, स्पेन
+34932174338
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रोका मो
रेस्तरां, भूमध्य, यूरोपीय, स्पेनिश
रोसा मू, पाससेग डी ग्रेशिया से दूर, अपस्केल होटल ओम्म के मिशेलिन स्टार रेस्तरां है। रोका मू में ग्लूटेन-फ्री मेनू या विशेषज्ञ रसोई नहीं है। हालांकि, इस उत्कृष्ट रेस्तरां का उपयोग सभी आहार आवश्यकताओं वाले लोगों को समायोजित करने के लिए किया जाता है और रसोइये बिना लस के लगभग किसी भी व्यंजन को बना सकते हैं। होटल में अन्य रेस्तरां, रोका बार, स्वस्थ विकल्प प्रदान करता है जो स्वाभाविक रूप से लस मुक्त हैं।
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बार्सिलोना, कैटेलोनिया, स्पेन
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