पिछले कुछ वर्षों में सास्काटून का रेस्तरां दृश्य अपने आप में आ रहा है। सस्केचेवान में स्थित, एक कनाडाई प्रांत ने 'ब्रेड बास्केट ऑफ द वर्ल्ड' का उपनाम दिया, सास्काटून के कई स्वतंत्र रेस्तरां प्रांत के समृद्ध इनाम को ताजा, रचनात्मक नए व्यंजनों में शामिल करते हैं। यहाँ कोशिश करने के लिए सबसे रोमांचक स्थानों में से 10 हैं।
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Ayden रसोई और बार
आयडेन किचन एंड बार किसी भी मांसाहारी के मुंह के पानी को सुनिश्चित करने के लिए मेनू के साथ स्थानीय आराम भोजन के लिए एक परिष्कृत दृष्टिकोण प्रदान करता है। रेस्तरां का सिग्नेचर डिश एक ग्रील्ड 10 ऑउंस सिल्वर रिब आईज है, जिसे बेक्ड आलू, अरुगुला सलाद और पेपरकॉर्न बटर के साथ परोसा जाता है। छोटे, विचारशील मेनू में कैनेबेक फ्रेंच फ्राइज़ के साथ बर्गर सहित कई अन्य मांस व्यंजन शामिल हैं। दोनों एक मिक्सोलॉजिस्ट और कर्मचारियों पर एक सम्मेलन के साथ, रेस्तरां काम के बाद के पेय के साथ-साथ पूर्ण रात्रिभोज के लिए एक लोकप्रिय स्थान है।
आइडेन किचन एंड बार, 265 3 एवेन्यू साउथ, सस्कटून, एसके, कनाडा, +1 306 954 2590
बॉन टेम्प्स कैफे
बोन टेम्प्स कैफे प्रामाणिक काजुन व्यंजनों में माहिर है। इंटीरियर एक Bourbon स्ट्रीट बार के वातावरण को फिर से बनाता है और उजागर ईंटवर्क, लाइव जैज़ संगीत और बहुत सारे न्यू ऑरलियन्स से प्रेरित सजावट के साथ ग्रिल करता है। बेक्ड हैम, चीज़ और काजुन स्लाव के साथ 'बॉन टेम्प्स रोस्ट बीफ पीसमेकर' जैसे लड़कों में से एक के लिए जाओ। चावल और नींबू बटर क्रीम के साथ मसाले के साथ पैन-फ्राइड कैटफ़िश को काला करने की कोशिश करें।
बॉन टेम्प्स कैफे, 223 2 एवेन्यू एस, सास्काटून, एसके, कनाडा, +1 306 242 6617
बत्तख बतख हंस तपस बार
बत्तख बतख हंस तपस बार स्पेन में यात्रा करने वाले मालिकों के अनुभवों से प्रेरित है। रेस्तरां के साथ उनका लक्ष्य स्पेन के सांप्रदायिक, खाने का इंटरैक्टिव तरीका और अमीर स्वाद को सास्काटून में लाना था। खाने की तपस शैली के लिए सच है, रेस्तरां में यूरोपीय-प्रभावित प्लेटों का एक छोटा मेनू है। हालाँकि, व्यंजन जैसे कि टुटी हुई फ्राई, पनीर के दही से बने पकौड़े और बतख की ग्रेवी जैसे व्यंजन कनाडा के अपने व्यंजनों के लिए श्रद्धांजलि देते हैं। रेस्तरां कई स्पेनिश, कनाडाई और यूरोपीय वाइन और साथ ही आयातित बियर भी प्रदान करता है।
बत्तख बतख हंस तपस बार, 616 10 सेंट ई, सास्काटून, एसके, कनाडा, +1 306 649 3825
द ग्रैनरी
सास्काटून के कृषि आकर्षण को भिगोने वालों के लिए ग्रैनरी सही जगह है। एक पूर्व अनाज लिफ्ट में स्थित, ग्रैनरी शहर की सबसे अधिक पहचानने वाली इमारतों में से एक है। इंटीरियर पुराने जमाने के खेल उपकरण, लाइसेंस प्लेट, और अन्य प्राचीन वस्तुओं के साथ देहाती प्रैरी थीम जारी रखता है। एक बार जब आप मेनू पर पहुंच जाते हैं, तो आपको स्टेक, प्राइम रिब और पास्ता का मिश्रण और साथ ही चिकन और मछली के व्यंजन दिखाई देंगे।
द ग्रैनरी, 2806 8 सेंट ई, सास्काटून, एसके, कनाडा, +1 306-373-6655
लेयडा का कैफे
सास्काटून के रेस्तरां के दृश्य का एक हालिया संस्करण, लेडा का कैफे शहर का पहला ग्लूटेन- और नट-फ्री कैफे है। देश भर में सीलिएक रोग के लगातार बढ़ने के जवाब में रेस्तरां शुरू किया गया था। लस मुक्त व्यंजनों के अलावा, मेनू फल और साबुत अनाज जैसे विरोधी भड़काऊ सामग्री पर जोर देता है। स्थानीय स्तर पर संचालित मेनू में विशेष रूप से ट्राउट, घास-खिला हुआ गोमांस, फ्री-रेंज ऑर्गेनिक चिकन, ब्लैक कॉड, ग्लूटेन-फ्री पिज्जा के साथ-साथ बहुत सारे शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प हैं। इंटीरियर में स्टेनलेस स्टील, समृद्ध लकड़ी और लाल रंग के चबूतरे के साथ एक अपस्कूल ग्रामीण भावना है।
लेडा का कैफे, 112 20 सेंट डब्ल्यू, सास्काटून, एसके, कनाडा, +1 306-244-0707
मनो का रेस्तरां और लाउंज
1981 में खोले गए, मनो के रेस्तरां और लाउंज ने लंबे समय से ग्राहकों को अलग किए बिना रुझानों को स्वीकार करके वर्षों में सफलता हासिल की। रेस्तरां का शानदार इंटीरियर पृथ्वी, बारिश और आग, पत्थर और पानी की विशेषताओं को नाटकीय रूप से छत के साथ संतुलित करने की थीम पर आधारित है। विविध कनाडाई मेनू में विभिन्न प्रकार के स्टेक, पिज्जा और पास्ता हैं, साथ ही मांस और समुद्री भोजन व्यंजन भी हैं।
मनो का पारिवारिक रेस्तरां, 200-1820 8 वां सेंट ई | "# 200", सास्काटून, एसके, कनाडा, 306 955 5555
प्रेयरी हार्वेस्ट कैफे
डेकोर से भोजन तक, प्रेयरी हार्वेस्ट कैफे नीचे-से-पृथ्वी और स्थानीय है। सास्काटून फार्मर्स मार्केट से सोर्सिंग सामग्री, रेस्तरां कभी-बदलते मौसमी मेनू बनाने के लिए स्थानीय उत्पादों का उपयोग करता है। यहां तक कि उनके स्टॉक, सॉस, बेक्ड सामान, और ड्रेसिंग सभी घर में बने होते हैं। रेस्टोरेंट का सिग्नेचर डिश है ब्रेज़्ड पोर्क बेली, ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, लीन ग्राउंड बीफ़, सीज़नल वेजीज़, और टोमैटो डेमी-ग्लास के साथ घर के बने पास्ता और रैस्कोटा और तुलसी का तेल।
प्रेयरी हार्वेस्ट कैफे, 2917 प्रारंभिक डॉ, सास्काटून, एसके, कनाडा, +1 306 242 2928
टवेर्ना इटालियन
टवेर्ना इटालियन देहाती इतालवी व्यंजन बनाने में माहिर हैं। सास्काटून के रेस्तरां दृश्य का एक लंबे समय से मुख्य स्थान, ओपरा विन्फ्रे ने 2013 में सास्काटून का दौरा किया था। यह रेस्तरां इटली से अपने पास्ता का बहुत अधिक आयात करता है, लेकिन इसकी रैवियोली, ग्नोची और टोटेलिनी को घर में ताज़ा बनाता है। उनके खस्ता पतले पिज्ज़ा में से एक के लिए जाएं या उनके बदलते मौसमी मेनू से एक डिश चुनें।
टवेर्ना इटालियन, 219 21 सेंट ई, सास्काटून, एसके, कनाडा, +1 306 652 6366
स्पेगेटी बोलोग्नीज़ / © Pexels
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ट्रफल्स बिस्ट्रो
Truffles बिस्टरो अपने प्रगतिशील फ्रांसीसी भोजन और सुंदर सजावट के साथ एक यूरोपीय अनुभव में डिनर विसर्जित करता है। एक ऐतिहासिक इमारत में स्थित, रेस्तरां का मुकुट मोल्डिंग, दृढ़ लकड़ी का फर्श, और शानदार झूमर इंटीरियर को एक सुंदर लालित्य देते हैं। स्थानीय Diefenbaker ट्राउट जैसे उम्दा व्यंजन जंगली चावल के सामन, केसर के ताज़े अंडे और धूप में सुखाए जाने वाले जैतून के साथ, साथ ही हर्शेल हिल्स से स्थानीय पनीर की विशेषता वाले कारीगर पनीर बोर्ड के साथ परोसे जाते हैं। फ्रांसीसी विषय के लिए उपयुक्त, रेस्तरां भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए मदिरा का एक उत्कृष्ट चयन भी प्रदान करता है।
ट्रूफ़ल्स बिस्ट्रो, 230 21 वीं सेंट ई, सास्काटून, एसके, कनाडा, +1 306-373-7779