बोलीविया की ला पाज़ दुनिया की सबसे ऊँची राजधानी है, और हालाँकि, ऐतिहासिक रूप से, यह 'हाउते व्यंजनों' के लिए एक प्रमुख स्थान नहीं है, खाने के लिए गुणवत्ता वाले स्थान बढ़ रहे हैं। हमने ला पाज़ में सबसे अच्छे रेस्तरां में से दस को दुनिया के टॉप-नोच नोश के लिए चुना है।
Gustu
रेस्तरां, दक्षिण अमेरिकी, $ $ $
बरबस ललमा | © मैनुअल QC / फ़्लिकर
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10 एवेन्यू कोस्टानेरा, मैक्रोडिस्टिटो सुर ला पाज़, डिपार्टमेन्ट डे ला पाज़, बोलीविया
+59122117491
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भोजन सेवा:
रात का दिन का भोजन
वायुमंडल:
फाइन डाइनिंग, पेटू
मन्ना सेर सों
शहर में अद्वितीय होने का दावा करते हुए, यह खाद्य वितरण सेवा दावा करती है कि यह न केवल शाकाहारी, बल्कि स्वस्थ व्यंजन, पेय और वनस्पति (नीबल्स) की एक विस्तृत पसंद प्रदान करता है। सर्न सानो एक रात के लिए विचार करने के लिए एक अच्छी जगह है, अगर केवल व्यंजनों के नामों के लिए, जो दंड-प्रेरित विस्मय और भूख को प्रेरित करता है। हाइपर में शामिल हैं पापिकार बिएन (या तो 'स्वस्थ जीवन के लिए' या 'अच्छी तरह से प्यार करने के लिए') का अनुवाद करते हुए, Atún romántico ('रोमांटिक टूना', यदि कोई संदेह हो) और प्राकृतिक रस फूइक्स टॉक्सिनस ('बाहर निकले, विष) ')।
मन्ना सर् सनो, +591 243 2634 सुबह 8 से शाम 6 बजे तक
शैले ला सुइस
रेस्तरां, स्विस, यूरोपीय
स्विट्जरलैंड शैले ला सूइस में ला पाज़ में आता है और अपने मेहमानों को आल्प्स के विपरीत आल्प्स में परिवहन करने का प्रबंधन करता है। आयातित वाइन, चीज और चॉकलेट के शौकीन बोलिवियन ट्राउट, लामा मीट और इस अपमार्केट में गोमांस के ढेर के साथ शांति से मौजूद हैं, सांस्कृतिक रूप से विविध ला पाज़ रेस्तरां।
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एवेनिडा मुनोज़ रेयेस, मैक्रोडिस्टिटो सुर ला पाज़, डिपार्टमेन्ट डे ला पाज़, बोलीविया
+59122793160
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एल पुएब्लिटो
रेस्तरां, स्पेनिश, दक्षिण अमेरिकी, $ $ $
सुर में कोरिको
बोलिवियन लंचटाइम दिन के बजाय देर से आता है, दोपहर का समय वह समय होता है जब बोलिवियन अपने मिड-मॉर्निंग स्नैक्स खत्म करते हैं, जैसा कि एक पूर्ण भोजन करने के लिए तय किया गया था। और इसलिए 2 या 3 बजे कोरोइको इन सुर की यात्रा एक वास्तविक अंतर्दृष्टि है कि एक सच्चे बोलिवियाई दोपहर के भोजन में क्या शामिल है। मसालेदार मांस व्यंजन, बीन्स, चावल, मकई-आधारित स्वादिष्टता और जीभ, सभी की सुगंधित मीठी और मसालेदार सॉस। स्थानीय लोग इस छोटे से रेस्तरां से प्यार करते हैं और ठीक इसी तरह, पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य और पूरे पेट के लिए मूल्य।
सुर में कोरिको, कैले जूलियो पेटिनो नंबर 1526, ला पाज़, बोलीविया +591 277 0575
एल वैगन डेल सुर
यह स्थानीय पसंदीदा एक परिवर्तित परिवार के घर में बैठता है, और परिवार के कुछ माहौल को बनाए रखता है जो आसपास के ज़ोना सुर क्षेत्र के निवासियों को अधिक समय तक वापस रखने के लिए लगता है। अवयवों पर ध्यान देने और अधिकांश व्यंजनों को मसाला देने की इच्छा के साथ, एल वैगन डेल सुर पारंपरिक और हार्दिक बोलीविया का किराया बढ़ाता है। बीफ, चिकन और मछली के व्यंजन ताजा और स्थानीय सब्जियों के साथ मिलकर बनाये जाते हैं, फिर फ्लेवसोम मसालेदार नोटों के साथ हलचल होती है।
एल वैगन डेल सुर, एवेनिडा जूलियो सी पतिना नंबर 1295, ला पाज़, बोलीविया +591 979 900
ज़ोना सूर, ला पाज़ | © मैथ्यू स्ट्रैम्बुल्लर / फ़्लिकर
