इस्तांबुल में हाल के वर्षों में शिल्प-बीयर आंदोलन ने महत्वपूर्ण गति प्राप्त की है, जिसमें कई स्थानीय ब्रुअरीज और पब शहर भर में पॉप अप कर रहे हैं। तुर्की की सांस्कृतिक राजधानी में एक उच्च-दिन के बाद, इन उत्कृष्ट स्थानों में से एक पर बीयर की एक पिंट के साथ हवा।
बीयर के अनूठे स्वाद की बढ़ती मांग के कारण इस्तांबुल में स्थानीय ब्रुअरीज बूम में तेजी देखी गई है। गर्मियों के महीनों के लिए उपयुक्त क्लासिक ब्रुअर्स और लाइटर विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ, इस्तांबुल का बीयर दृश्य अन्य महानगरीय क्षेत्रों की तुलना में कम नहीं रह जाता है। इस्तांबुल बाला गुर्कन पिंट पाने के लिए अपने शहर की सबसे अच्छी जगहों की सूची बनाता है।
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पॉपुलिस्ट
बार, गैस्ट्रोपब, पब, रेस्तरां, पब ग्रब, फास्ट फूड, $ $
पॉपुलिस्ट एक लंबे समय से बोमोंटियाडा कॉम्प्लेक्स (एक पुराना शराब की भठ्ठी-मनोरंजन केंद्र) का निवासी है। जीवंत माहौल के साथ एक लोकप्रिय शिल्प शराब की भठ्ठी और भोजनालय, इस तीन मंजिला बार में एक उज्ज्वल नारंगी वोक्सवैगन वैन में स्थापित एक डीजे स्टेशन शामिल है। बार में अपनी "मशाल" रेंज से टैप पर 12 बियर का एक घूर्णन चयन होता है, जिसमें एक लाल एले, स्मोक्ड एले, आईपीए, स्टाउट और गेहूं बीयर शामिल हैं, जिसमें टोना बीन स्टाउट और हनी टॉपर अली जैसे अधिक प्रयोगात्मक विकल्प शामिल हैं।
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1 / डी बिरहाने सोकक, D इस्तांबुल, 34381, तुर्की
+902122962034
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भोजन सेवा:
रात का दिन का भोजन
वायुमंडल:
आकस्मिक, आधुनिक
Bosphorus Brewing Company
बार, गैस्ट्रोपब, पब, पब ग्रब, $ $
आवासीय गेराटेप में मेट्रो स्टेशन के पीछे स्थित, बोस्फोरस ब्रूइंग कंपनी (बीबीसी) इस्तांबुल के कुछ शराब बनाने वालों में से एक है। एक तुर्की साथी और एक ब्रिटिश जोड़े द्वारा 2012 में बनाया गया, बीबीसी के बियर नॉरफ़ोक, इंग्लैंड से लाए गए हॉप्स से बने हैं - जिसका मतलब है कि यहां शराब बनाना महंगा हो सकता है। एक सर्वोत्कृष्ट अंग्रेजी पब, बीबीसी क्लासिक ब्रिटिश भोजन परोसता है, जिसमें चरवाहा का पाई, सॉसेज और मछली और चिप्स शामिल हैं। पहली बार आने वाले आगंतुकों को एक ट्रे पर चखने की पेशकश की जाती है और अपनी पसंदीदा बियर लेने के लिए मिलता है। शराब की भठ्ठी काढ़ा 81 पीली एली एक भीड़ पसंदीदा है, फिर भी जो लोग मजबूत स्वाद पसंद करते हैं, वे इसकी मलाईदार बीयर बीयर, कार्बोन की कोशिश कर सकते हैं।
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1 ए, 1 येल्डिज़ पोस्टा कैडेसी, इस्तांबुल, 34349, तुर्की
+902122886499
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वायुमंडल:
आरामदायक, आरामदायक
अयि पब मोदा
बार, पब, पब ग्रब, $ $ $
अब इस्तांबुल के विभिन्न स्थानों में फैले, अय्य पब, जिसका अनुवाद 'भालू पब' है, ने मूल रूप से इस्तांबुल के अनातोलियन पक्ष में अपने हिप मोडा स्थान के माध्यम से लोकप्रियता हासिल की। यह विभिन्न देशों के बीयर की प्रभावशाली सूची का दावा करता है और हर महीने कई डीजे प्रदर्शन भी आयोजित करता है - इसलिए नृत्य करने के लिए तैयार रहें।
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मोडा कैडेसी,, इस्तांबुल, 34710, तुर्की
+902164184476
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भोजन सेवा:
रात का खाना
वायुमंडल:
आरामदायक, आरामदायक
बीयर हॉल
बार, बीयर, $ $ $
बीयर हॉल, फैशनेबल अकाटेर्लर जिले में स्थित है, जो युवा निवासियों के बीच एक लोकप्रिय स्थान है। क्वर्की फेस्टिवल थीम की विशेषता, बार की आंतरिक सजावट में मिनी फास्ट-फूड ट्रक, पॉपकॉर्न गाड़ियां, रेट्रो नीयन संकेत और लंबी पिकनिक टेबल शामिल हैं। नल और बोतलों पर बहुत सारे क्लासिक विकल्पों के साथ, बीयर हॉल का नाम 'बीयर कॉकटेल' में बीयरगरिटा, फ्रोजन बीयर और बीयर संगरिया शामिल हैं। कम कीमतों और आसानी से चलने वाले वाइब का मतलब है कि अपने सांप्रदायिक तालिकाओं में मुक्त स्थानों को ढूंढना कभी आसान नहीं है - इसलिए किसी स्थान पर जल्दी पहुंचें।
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नंबर: 46 सुलेमान सेबा कैडेसदी, 34 इस्तांबुल, 34357, तुर्की
+902122196530
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टेप्स बीबेक
बार, बीयर, $ $ $
त्सो बेबेक में बोस्पोरस के आश्चर्यजनक दृश्यों में लेते हुए अपनी बीयर का आनंद लें, समुद्र के किनारे तीन मंजिला हवेली में स्थित एक बार। यह हंसमुख स्थल पूरे दिन अपने टीवी पर अपने वक्ताओं और फुटबॉल के खेल के माध्यम से संगीत की धज्जियां उड़ाता है। टैप्स बीबेक इस्तांबुल में पहले शिल्प ब्रुअरीज में से एक था और शहर में शिल्प-बीयर आंदोलन को गति देने में मदद की।
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1 केवेट पासा कैडेसी, बेसिकट्टा तनेर्क dıkmazı, 2 इस्तांबुल, 34342, तुर्की
+902122638700
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जोकर नंबर: 19
बार, बीयर, $ $ $
बेसिकटा के मध्य जिले में सबसे स्थापित स्थानों में से, जोकर नंबर: 19 एक आरामदायक विश्राम के साथ एक बार है। एक अन्य शाखा के साथ, जोकर नंबर: 5, स्टाइलिश नीसेंटी में स्थित, जोकर ने एक शहर के पसंदीदा के रूप में अपना स्थान सुरक्षित कर लिया है। कई प्रकार के भोजन और बीयर के विकल्प पेश करते हुए, बार में हर किसी के स्वाद के लिए कुछ न कुछ है। हालाँकि यह स्थान बाहर से छोटा लग सकता है, लेकिन पीछे बड़ा समूह है जो बड़े समूहों के लिए उपयुक्त है।
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19 बेसिकटैड कैडेसी, इस्तांबुल, 34353, तुर्की
+902122279395
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ज़ेपलिन पब और डेलिसटेसन
बार, गैस्ट्रोपब, पब, पब ग्रब, फास्ट फूड, $ $ $
Kadıköy पड़ोस में एक और क्लासिक पब, ज़ेपलिन भी एक इस्तांबुल पसंदीदा है, जिसका अर्थ है कि यह हमेशा सप्ताहांत पर भरा होता है। हालांकि, इसका शांत वातावरण और व्यापक बीयर की किस्में हमेशा इसे यात्रा के लायक बनाती हैं (यहां तक कि भीड़ के साथ)। ज़ेपलिन बनाने वाली चीज़ वास्तव में बाहर खड़ी है, यह भोजन है, जिसमें क्विनोआ, मैक 'एन' पनीर, चरवाहा की पाई और टैकोस के साथ कोलार्ड ग्रीन सलाद जैसे व्यंजन उपलब्ध हैं।
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70 मोडा कैडेसी, इस्तांबुल, 34710, तुर्की
+902167002002
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वायुमंडल:
आरामदायक, आरामदायक