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मौल्स फ्राइट्स - एक गर्मियों में समुद्री भोजन की विशेषता बेल्जियम के सभी वर्ष के लिए तत्पर हैं। जब उत्तरी सागर से ताजे पानी की लूट होती है, तो ये स्वादिष्ट शंख छोटे देश के समुद्री तट पर पूर्णता के लिए पकाया जाता है, हालांकि कुछ बड़े शहर पीतल के बने होते हैं।
कोम्बूसे - ओस्टेंड
पहाड़ियों के लिए एक निश्चित प्रकार का पर्यटक है, जो एक निश्चित प्रकार का पर्यटन है, कोम्बिनेटिंग करते हुए, कोम्बोसे अक्सर ओस्टेंड आगंतुकों को अनसुना करके दूसरी नज़र के बिना अतीत में चला जाता है। फिर भी स्थानीय लोग और जानने वाले इसे दीवार में प्रतिष्ठित छेद की तलाश में निकालते हैं जो कि 40 से अधिक वर्षों से पौराणिक मसल्स परोस रहा है। सफेद कागज मेज़पोशों और दीवारों से तैयार भूरे रंग की मेजों की पंक्तियों के साथ बेस्वाद, किश्ती चित्रों में कपड़े पहने हुए, मूसल प्रेमी दूर से इसके मौले ला बेल्गे और मौल्स मारिनेयर के लिए आते हैं। फ्रिक्शन कोम्बुसे इस बात के लिए एक वसीयतनामा है कि आपको कभी भी किसी पुस्तक को उसके आवरण से नहीं आंकना चाहिए - आप सभी भूमि में सबसे अच्छे मसल्स को याद कर सकते हैं।
Olivierbold (@olivierbold) द्वारा 14 फरवरी, 2015 को दोपहर 12:01 बजे पीएसटी में पोस्ट की गई एक तस्वीर
डी मोसेलबेर्स - ओस्टेंड
Mussel कट्टरपंथियों को लगता है कि अधिक विदेशी तरीकों से तैयार किए गए खोल को स्वादिष्ट बनाने का स्वाद चखने के लिए निश्चित रूप से उनके पैसे की कीमत डी Mosselbeurs (या 'मसल्स फेयर') से मिलती है। एक काले और सफेद चेकर फर्श और समुद्र के पुरुषों के सम्मान में बनाए गए पुराने चित्रों के साथ सजाए गए प्रतिष्ठान में घूमना, यह प्राच्य-शैली या थाई-शैली के मसल्स और यहां तक कि वैट पनीर, सेब के साथ एक प्रकार का अनैतिक व्यंजन भी मिल सकता है। और शहद। मेनू पर 15 से अधिक विभिन्न तैयारी, निश्चित रूप से, कम रोमांच महसूस करने वालों के लिए 'प्रकृति' और 'व्हाइट वाइन' क्लासिक्स शामिल हैं।
प्रसिद्ध पुनर्जागरण चित्रकार और आकर्षक ब्रुग्स वर्ग के नाम पर इसका नाम रखा गया, जान वान आईक एक बड़ी प्रतिष्ठा के साथ एक अंतरंग प्रतिष्ठान है। उत्तरार्द्ध को अपने मसल्स की गुणवत्ता के साथ बहुत कुछ करना है, जो उंगली से चाट स्वादिष्ट होते हैं और केवल वास्तविक मसल्स सीजन के दौरान परोसे जाते हैं। किस्मत में यह है, कि यह आम तौर पर गर्मियों के मध्य में स्मैक गिर जाता है जब जान वान आईक मध्यकालीन शहर के सबसे प्रिय और ऐतिहासिक रूप से प्रासंगिक वर्गों में से एक पर एक सुखद छत का दावा करता है।
जन वान आइक, जन वान आइक्लिपिन 12, 8000 ब्रुग, बेल्जियम, +32 50 67 74 17
Brugge #cargandopilas #complou में शानदार दोपहर का भोजन करना
लौरा कैबेज़स पेनाल्वा (@laura_caps) द्वारा 30 जनवरी, 2016 को सुबह 5:19 बजे पोस्ट की गई एक तस्वीर
ओस्टेरप्यूट - ब्लेंकेनबर्ज
जब आपका डिनर 12 घंटे के रिकॉर्ड समय में महासागर से आपकी प्लेट तक पहुंचता है तो यह अधिक ताज़ा नहीं होता है। उत्तरी समुद्र में सभी क़ीमती क्रस्टेशियंस के लिए घर, ऑस्टरपुट (शाब्दिक रूप से 'सीप पिट') बेल्जियम के तट पर एक समुद्री भोजन हॉलमार्क है। एक बार मसल्स और सीप के लिए एक गोदाम, परिवार द्वारा चलाए गए प्रतिष्ठान ने अपनी पांचवीं पीढ़ी को पेश किया है और 130 से अधिक वर्षों के बाद भी मजबूत हो रहा है। मेहमान अपनी बड़ी पारिवारिक शैली की मेजों पर भोजन करने के लिए लाइन में लग जाते हैं, और मालिक और पैतृक परिवार पिएट देवरिएंड्ट यहां तक कि WECANDANCE और टूमलैंड जैसे त्योहारों के लिए लॉबस्टर बर्गर पेश कर रहे हैं।
एस्थवर्प के ऐतिहासिक हृदय में सुकीर्रुई पर एक बड़ी श्रद्धांजलि - फ्लेमिश किचन ऑफ येशरियर - द डे बोम्मा ('ग्रैनी')। वास्तविक दादी की टन चित्रों के साथ सजाया - आप अपने खुद के लाने के लिए बहुत स्वागत कर रहे हैं - सस्ती भोजनाल्या इस तरह के carbonnade flamande, vol-au-vent, और जाहिर है, moules के रूप में क्लासिक व्यंजनों में माहिर हैं। यहाँ के मसल्स सरल और स्वादिष्ट हैं, सफेद वाइन, क्रीम या लहसुन में क्लासिक तरीका तैयार किया है और एक अतिरिक्त घरेलू स्पर्श के लिए दादी एप्रन में वेटर द्वारा सेवा की जाती है।