असनियोरियन यात्रियों को बढ़िया भोजन, देशी परागुआयन व्यंजन और चटपटे मसालों के अविस्मरणीय दौरे पर ले जाएगा। जबकि बारबेक्यू किया हुआ मांस, जिसे स्पैनिश के रूप में स्पेनिश में जाना जाता है, निश्चित रूप से राष्ट्रीय मेनू पर पसंदीदा है, ताजे निचोड़ा हुआ रस, कुरकुरे सब्जियां और रसीला मांस भी खुशी के लिए बाध्य हैं। यहां परागुयान राजधानी में 10 सर्वश्रेष्ठ सांस्कृतिक रेस्तरां हैं।
पराग्वे नदी पर सूर्यास्त | © आर्केडिया / फ़्लिकर
टेलीरैंड
बार, बिस्त्रो, रेस्तरां, फ्रेंच, यूरोपीय, भूमध्यसागरीय, शाकाहारी, $ $ $ $
पोर्क टेंडरलॉइन मेनू पर एक ऐसी डिश है © सिमस्मिरोवर्स्टर्स / फ्लिकर
टेलीरैंड
1976 में स्थापित, एलीसोन में तलिइरलैंड पहला वास्तुशिल्प परिसर था जो विशेष रूप से एक रेस्तरां को घर बनाने के लिए बनाया गया था। परिसर में निजी लाउंज के अलावा उस समय भी एक अभूतपूर्व विचार था, जो कि तालिचंद के अभिनव चरित्र को रेखांकित करता है। फ्रांसीसी इतिहास से परिचित लोगों के लिए, रेस्तरां का नाम घंटी बजा सकता है क्योंकि स्थापना का नाम चार्ल्स-मौरिस डे तललेइरैंड-पेरीगॉर्ड के नाम पर रखा गया था, जो एक फ्रांसीसी राजनयिक था, जिसने फ्रांसीसी क्रांति के दौरान महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी। मुख्य रूप से फ्रेंच बिस्ट्रो भोजन की पेशकश करते हुए, रेस्तरां में भूमध्य व्यंजन और रसीले मीट, जैसे कि सेब की चटनी, शहद और अदरक के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, या बादाम और 14 जड़ी-बूटियों के साथ तैयार कैफ़े पेरिस टूर्नडोस परोसे जाते हैं। अपनी औपनिवेशिक शैली की सजावट, कम बीम और टेपेस्ट्री कुर्सियों के साथ, तालीलेयैंड आधुनिक फ्रेंच मोड़ के साथ ऐतिहासिक धरोहर का एक टुकड़ा है।
तालिएरलैंड, मैकल एस्टीग्रिबिया 932, असिनिकॉन, पैराग्वे, +595 21 441 163
पोर्क टेंडरलॉइन मेनू पर एक ऐसी डिश है © सिमस्मिरोवर्स्टर्स / फ़्लिकर
और जानकारी
Mcal। एस्ट्रिग्रिबिया, एस्केरनॉन, एसिंक्रोन, पैराग्वे
+59521441163
मोरबिकाओ रेस्तरां
एक सुखद पड़ोस में स्थित, मर्बिकाओ रेस्तरां 1995 से अपने ग्राहकों को खुश कर रहा है। यह एक ऐसी जगह है जहां फ्रांसीसी और इतालवी व्यंजन परागियन स्वाद, गंध और बनावट से मिलते हैं। चिकन जैसे नींबू पानी रिसोट्टो या मेमने के पेगुआ के साथ अभिनव व्यंजन परिष्कृत व्यवस्था में दक्षिण अमेरिकी सामग्री की बारीकियों को सामने लाते हैं। हवादार भोजन कक्ष के गर्म और आरामदायक वातावरण में, लकड़ी और नरम भूमध्यसागरीय रंग प्रमुख हैं। हालांकि भोजन और वातावरण निश्चित रूप से आमंत्रित कर रहे हैं, मोर्बिको अपने कोकी रुइज के चित्रों के संग्रह के लिए अतिरिक्त अंक प्राप्त करता है, जो दीवारों को रंग, ऊर्जा और भावना के छींटों से सुशोभित करता है।
मोर्बिकाओ रेस्तरां, प्रो। एंटोनियो रिओबो 737, असिनिकॉन, पैराग्वे, +595 21 660 048
एल डोरैडो
मूल रूप से एक पुराने औपनिवेशिक घर में स्थित, एल डोराडो रेस्तरां हाल ही में पेसो कार्मेलिटास शॉपिंग सेंटर के पास चला गया। चमकदार पत्रिकाओं में कई समीक्षाओं के साथ, इस रेस्तरां ने अपने अंतरराष्ट्रीय फ्यूजन मेनू और उदार वाइन सेलर के लिए प्रशंसा अर्जित की है। शेफ के सुझाव, जिसमें पोर्ट सॉस या सुरबी मछली के साथ तीतर रोचफोर्ट के साथ परोसा जाता है, दुस्साहसी और परिष्कृत रचनाओं में दिखाई देते हैं, जो तालू को आश्चर्य और प्रसन्न करते हैं। अपने समकालीन सजावट के साथ, दीवारों पर आधुनिक कला, और रोमांचक वातावरण के साथ, एल डोरैडो, असुनसियन में भोजन स्थानों के बारे में सबसे सुंदर और भव्य है।
एल डोरैडो, सेनडोर लॉन्ग 642, कासी डॉक्टर यूसेबियो लिलो विला मोर्रा में, 595 21 665 165
भोजनालय बार सैन रोके
1900 में आसिंकॉन के केंद्र में खोला गया, रेस्तरां बार सैन रोके देश का सबसे पुराना रेस्तरां है, और अपने भोजन की गुणवत्ता, उत्कृष्ट सेवा और उचित कीमतों के लिए प्रसिद्ध है। लंबे लकड़ी के पैनल वाले काउंटर बार और जैतून की हरी दीवारें रेस्तरां की प्रतिष्ठा का स्वागत करते हुए, परिवार के भोजन खाने के स्थान के रूप में मेल करने के लिए एक आरामदायक माहौल बनाती हैं। स्थानीय लोगों और पर्यटकों के साथ बहुत लोकप्रिय, रेस्त्राँ बार सैन रोके के मेनू में पारंपरिक मांस आधारित व्यंजन, जैसे कि पुचेरो (उबला हुआ बीफ़), उदार भागों में हैं। इसके अतिरिक्त, तली हुई युक्का जड़, एक सामान्य परागुआयन सब्जी है, जिसे किसी भी चुने हुए व्यंजन के साथ एक या दूसरे रूप में परोसा जा सकता है। कुछ आश्चर्य की बात है कि रेस्तरां के मालिकों ने ओकट्रोबफेस्ट स्टीन्स के अपने संग्रह पर बहुत गर्व किया, जो जर्मन बियर के प्रभावशाली चयन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
रेस्टॉरेंट बार सैन रोके रेस्तरां, एलीगियो आयला 792, असिनिकोन, पैराग्वे, +595 216 615
बार सैन रोके जर्मन बियर का एक प्रभावशाली चयन है | © Ich / WikiCommons
तबरना एस्पोला
तबर्नो एस्पानोला (स्पैनिश टैवर्न) ने पहली बार 1985 में अपने दरवाजे खोले थे, और तब से आगंतुकों और लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। पेला निश्चित रूप से घर की विशेषता है, प्रस्ताव पर आठ किस्मों और एक वार्षिक विशाल पेला घटना के साथ जो एक टेलीथॉन चैरिटी परियोजना के दौरान 800 लोगों को खिलाती है। तबेर्ना की विशिष्ट सजावट छत से लटकती हुई खाली बोतलों और सीज़लेस मोबाइल के साथ आगंतुकों का स्वागत करती है, जबकि दीवारें दुनिया भर की कहावतों और प्रसिद्ध लोगों द्वारा कोटेशन, बेंजामिन फ्रैंकलिन से मोलियार तक कवर की जाती हैं। इसका घरेलू, गर्म एहसास, परगना की राजधानी में टेबर्न को एक प्रमुख स्पेनिश भोजन स्थल बनाता है।
तबर्नो एस्पानोला, आयोलस 631, असिनियोन, पैराग्वे, +595 21 443 798
तबेरा एस्पानोला में विशालकाय पेला इवेंट | © सेनेल / पिक्साबे
तियरा रंगाडा
बार, रेस्तरां, दक्षिण अमेरिकी, समकालीन, $ $ $ $
तियरा रंगाडा
शेफ रोडोल्फो एंग्नेश्चिड ने अपने ग्राहकों को पैराग्वे के सर्वश्रेष्ठ उत्पादों के साथ मिलकर एक अद्वितीय गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव प्रदान करने के उद्देश्य से 2010 में टिएरा कलरडा रेस्तरां शुरू किया। रेस्तरां में ताज़े, आधुनिक व्यंजन, यूरोपीय और दक्षिण अमेरिकी प्रभाव का मिश्रण है, जिसमें माउथवॉश कसावा जैसे देशी तत्व शामिल हैं। रेस्तरां के मिशन के अनुसार, मेनू मौसम के अनुसार बदलता रहता है, ऐसे उत्पाद पेश करता है जो किसानों के बाजारों में उपलब्ध होते हैं। अपनी बड़ी खिड़कियों, सुस्वाद पौधों और लकड़ी के फर्नीचर के साथ, टिएरा रंगाडा के शांतिपूर्ण वातावरण में एक गर्म परागुआयन शाम के लिए आदर्श पृष्ठभूमि है।
टिएरा रंगाडा, ए.वी. सेंटीमा ट्रिनिडाड 784, असिनिकॉन, पैराग्वे, +595 21 663 335
और जानकारी
एवेनिडा सेंटीमा ट्रिनिडाड, असिनियोन, एस्केरोन, पैराग्वे
+59521663335
एल कैफे लिटरेरियो
एल कैफ़े लिटरारियो (साहित्यिक कैफे), एस्किनोन के ऐतिहासिक केंद्र में स्थित है, साहित्य प्रेमियों के लिए बैठक की जगह के रूप में कार्य करता है जो एक पेय या नाश्ते का आनंद लेते हुए एक अच्छी किताब पर चर्चा करना या पढ़ना चाहते हैं। आरामदायक कैफे की विशेष रूप से स्वादिष्ट, ताजा निचोड़ा हुआ फलों के रस और पेस्ट्री के लिए प्रशंसा की जाती है। शांत और विचित्र वातावरण के साथ, देहाती फर्नीचर और पुराने जमाने के फिल्म पोस्टर, एल कैफे लिटरारियो असुनसियन की सड़कों की हलचल से एक स्वागत आश्रय प्रदान करते हैं। दीवारों को परागायन और विदेशी लेखकों की एक विस्तृत श्रृंखला की पुस्तकों के साथ पंक्तिबद्ध किया गया है, जिनके प्रकाशन मौके पर पढ़ने के लिए उपलब्ध हैं। इसके अलावा, भाग्यशाली आगंतुकों को एक प्रदर्शनी को ऊपर से देखने का मौका मिल सकता है क्योंकि स्थानीय कलाकार कभी-कभी कैफे में अपना काम प्रदर्शित करते हैं।
एल कैफे लिटरेरियो, मैरिसल इस्टाग्रैबिया 456, असिनिकॉन, पैराग्वे, +595 21 491 640
एल बोलसी
रेस्तरां, यूरोपीय, भूमध्यसागरीय, $ $ $
बोल्सी में मेनू पर Focaccia | © पार्करमैन और क्रिस्टी / विकीओमन्स
एल बोलसी
केंद्रीय Asunción में अच्छी तरह से स्थित, एल बोल्सी रेस्तरां 1960 में 19 वीं सदी के अंत में एक ऐतिहासिक स्थल के रूप में वर्गीकृत घर में स्थापित किया गया था। विभिन्न पत्रिकाओं में प्रदर्शित, बोल्सी अपने मूल, यहां तक कि नंगे रूप और सरल किराया के बावजूद, असिंकोन के शीर्ष दस रेस्तरांओं में से एक है। घर की ख़ासियत को अजमोद और नारियल के दूध के साथ सुरभि मछली होना चाहिए, जिसे एक सेरामिक डिश में परोसा जाता है। शहर में एक विश्वसनीय सस्ता भोजन, एल बोल्सी ने पीढ़ी दर पीढ़ी वफादार ग्राहकों को आने के बाद देखा है, और लोकप्रिय राय के अनुसार, हमेशा अपने ग्राहकों को स्वादिष्ट भोजन प्रदान किया है।
एल बोल्सी, एस्ट्रेला 399, एस्केरनॉन, पैराग्वे, +595 21 491 841
बोल्सी में मेनू पर Focaccia | © पार्करमैन और क्रिस्टी / विकीओमन्स | © पार्करमैन और क्रिस्टी / विकीओमन्स
और जानकारी
399 एस्ट्रेला, एस्केरनॉन, एस्केरोन, पैराग्वे
+59521491841
लूना विनेरा बिस्ट्रो एंड बार
लूना विनेरा को एक पुराने, लकड़ी से सजाए गए घर में रखा गया है, और पारंपरिक परागुयान और अंतर्राष्ट्रीय किराया दोनों प्रदान करता है। लूना विनेरा अपने मूल मेनू के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें नवीन नारियल का दूध और अदरक पर आधारित व्यंजन हैं, साथ ही क्षेत्रीय विशिष्टताओं जैसे कि केविच, दक्षिण अमेरिका में लोकप्रिय समुद्री भोजन का एक अचार है। रोशनी, जाज और रंग इस मौके को एक अंतरंग, रोमांटिक मोड़ के साथ एक वापस महसूस करते हैं। बैली चांदनी रातों में, मेहमान आंतरिक आंगन में अपने भोजन का आनंद ले सकते हैं, जहां शानदार पौधे और मोमबत्तियां प्रचुर मात्रा में हैं।
लूना विनेरा बिस्ट्रो एंड बार, एवी। यगातिमी 250, असिनिकॉन, पैराग्वे, +595 21 491 604
Cunaiche Luna Vinera में सेवा की | © ह्यूगोमन / विकीओमन्स
सिवेरो ब्लैंको
रेस्तरां, दक्षिण अमेरिकी, $ $ $ $
