मजेदार तथ्य: हर किसी को केले पसंद नहीं होते हैं। यकीन करना मुश्किल है, मुझे पता है। लेकिन अगर आप केले का आनंद नहीं लेते हैं और फिर भी अपने आहार में पोटेशियम को शामिल करना चाहते हैं, तो आवश्यक खनिज से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ हैं।
पोटेशियम एक "macromineral" माना जाता है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर के कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। अन्य macromineral सल्फर, कैल्शियम, क्लोराइड, मैग्नीशियम, फास्फोरस, और सोडियम शामिल हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन प्रति दिन 3, 510 मिलीग्राम के पोटेशियम सेवन की सिफारिश करता है, एक सुझाव है कि ग्लोब का बहुत नीचे गिरता है। अपर्याप्त पोटेशियम के सेवन से उच्च रक्तचाप और हृदय की समस्याएं हो सकती हैं।
एक औसत आकार के केले में लगभग 422 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो कहीं अधिक हैं:
शकरकंद
शकरकंद में बी 6 विटामिन होते हैं, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। इनमें विटामिन ए भी होता है, जो स्वस्थ त्वचा और बालों के लिए बहुत अच्छा है। और, सबसे ऊपर, एक शकरकंद में लगभग 438 मिलीग्राम पोटैशियम होता है।
शकरकंद
पालक
पालक के एक पैकेट में लगभग 1, 585 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। बेशक, ज्यादातर लोग पालक का एक पूरा पैकेट एक ही बार में नहीं खाते हैं। लेकिन, यहां तक कि अगर आपके पास सलाद के रूप में सिर्फ आधा पैक है, तो आप लगभग 792 मिलीग्राम पोटेशियम का उपभोग कर रहे हैं।
पालक
बीट
इस समय बीट बहुत चलन में हैं। वे आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पैक किए जाते हैं और कुछ सुंदर बैंगनी रंग की स्मूथी बनाते हैं। बीट निम्न रक्तचाप और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। वे स्वस्थ पाचन की सुविधा में भी मदद करते हैं। स्वादिष्ट और पौष्टिक, एक कप बीट्स में लगभग 442 मिलीग्राम पोटेशियम होता है।
बीट पोटेशियम
काले सेम
ब्लैक बीन्स पाचन, वजन घटाने, कैंसर की रोकथाम, और मधुमेह के लक्षण प्रबंधन के लिए बहुत अच्छा है। चावल और बीन्स दुनिया भर में कई स्थानीय व्यंजनों का एक मुख्य आधार हैं, और अच्छे कारण के लिए। काले सेम के स्वास्थ्य लाभ, एक कप पोटेशियम की एक विस्तृत 2, 760 मिलीग्राम युक्त के साथ।
काले सेम
Edamame
पके हुए एडामे के एक कप में लगभग 676 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। कई लोगों के लिए, सुशी और एडामू मूंगफली का मक्खन और जेली की तरह एक साथ चलते हैं। लेकिन यह सिर्फ एक स्वादिष्ट नाश्ता नहीं है; edamame के कुछ महान स्वास्थ्य लाभ हैं, साथ ही साथ। सोयाबीन कम मोटापा, मधुमेह और हृदय रोग के जोखिम के लिए जाना जाता है।
Edamame
बटरनट स्क्वाश
बटरनट स्क्वैश महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के साथ पैक किया जाता है। बटरनट स्क्वैश में विटामिन ए और फाइबर को स्वस्थ बालों और त्वचा के साथ-साथ स्वस्थ पाचन से जोड़ा गया है। इस शरद ऋतु के पसंदीदा के एक कप में लगभग 493 मिलीग्राम पोटेशियम होता है।
बटरनट स्क्वाश
