मॉन्टपर्नेसे कम महत्वपूर्ण नाइटलाइफ़ पर उत्कृष्टता प्राप्त करता है। इसकी आरामदायक पियानो बार शताब्दियों में बहुत कम बदली हैं, इसकी छतों पर शाम को दूर जाते समय धब्बों को आमंत्रित किया जाता है - गर्मियों में रोजे के साथ या सर्दियों में एक विन चाउड - और यहां तक कि इसके नवीनतम कॉकटेल बार भी नवीनतम धक्कों से मुक्त रहते हैं।
क्लासिक कैफे बार, ग्लिटज़ी कॉकटेल बार और आधुनिक टेप रूम सभी मोंटपर्नासे में पाए जा सकते हैं © tbkmedia.de / Alamy स्टॉक फोटो
पेरिस फूड और वाइन विशेषज्ञ वेरोनिका कैसिडी के अनुसार, मोंटेपरनास में यह सब है। वह कहती हैं, 14 वें एरोनडिसमेंट और इसके आस-पास के क्षेत्र में एक रात के लिए प्रसिद्ध स्थान नहीं हो सकते हैं, लेकिन "आपके हित में कोई बात नहीं है, इस जीवंत पड़ोस में आपके लिए कुछ है।" क्लासिक कैफे / बार क्षेत्र के सबसे प्रसिद्ध डार्क-डार्क हंट्स हैं, लेकिन खोज करने के लिए बहुत कुछ है, जैसे अप्रत्याशित रूप से ग्लिटज़ी कॉकटेल बार, आधुनिक टेपरूम और बजट के अनुकूल सुखद-घंटे हैंगआउट। कैसिडी कहती हैं, '' काबिलियत एक बेहतरीन पेरिसियन बार बनाती है। "मैं अच्छे पेय के लिए एक बार में आऊंगा, लेकिन मैं अच्छे लोगों के लिए वापस आऊंगा।"
ले डामे
बार, वाइन बार, समुद्री भोजन, $ $ $
नो मोंटपरनाससे बार ओडिसी 1920 के दशक के दौरान क्षेत्र के समृद्ध इतिहास को श्रद्धांजलि के बिना पूरा नहीं होगा, एनीस फोलिस ('पागल वर्ष') - और ला क्लोसरी डेस लीलास में कम रोशनी वाले पियानो बार की तुलना में कहीं बेहतर नहीं है। आप हेमिंग्वे और फिजराल्ड़ के नक्शेकदम पर चलते हैं या नहीं और महोगनी बार में अपने नवीनतम काम के साहित्यिक गुणों पर बहस करते हैं, या सिर्फ दो के लिए एक मेज पर एक रोमांटिक कॉकटेल का आनंद लें। उनके हस्ताक्षर में रॉयल क्लोसरी € 18 (£ 15) है, जिसमें शैंपेन, आर्मगैनाक, मंदारिन इम्पेरियल और एक लाल फल कौलिस है। बार रात के 1.30 बजे तक खुला रहता है और अगर आप बहुत ज्यादा बदमाश नहीं हैं तो वे इसकी सराहना करेंगे।
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171 बुलेवार्ड डु मोंटपर्नासे, पेरिस, -le-de-France, 75006, फ्रांस
+33140513450
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कॉपर पब
बार, बीयर, फास्ट फूड
2019 में खोला गया, कॉपर पब में एक सरल अवधारणा है: बियर और बर्गर दिन भर में उपलब्ध हैं (यदि आप एक पिंट या दो दोपहर के भोजन के लिए फैंसी हैं तो कोई भी जज नहीं है)। यह अपने शाही-नीले awnings के साथ एक स्मार्ट, आधुनिक स्थान है, और मेनू समान रूप से प्रवृत्ति पर है। नल पर 14 बियर हैं, साथ ही बोतल से कई और अधिक - € 6 (£ 5) से - ब्रैडरी डु मॉन्ट-ब्लैंक जैसे फ्रांसीसी मूल के साथ-साथ ब्रूडॉग, डुवेल और एरडिंगर से बड़े नाम वाले आयात शामिल हैं। खाने के लिए, साथ ही पारंपरिक बर्गर और टैटार, € 14.50 (£ 12.20), विभिन्न सलाद और एम एंड एम फ्लोटिंग द्वीप और एक गिनीज चॉकलेट केक जैसे कुछ गंभीर लुभावने डेसर्ट के लिए एक खींच-पोर्क बन है। शराब और कॉकटेल सूची आश्चर्यजनक रूप से व्यापक होने के कारण गैर-बीयर पीने वाले या तो भूल नहीं जाते हैं।
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4 इम्पेसे डे ला गैटे, पेरिस, इले-डी-फ्रांस, 75014, फ्रांस
+33143222467
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ला अधोवस्त्र
बार, कैफे, रेस्तरां, बीयर, शराब
बुधवार से शनिवार रात तक खुला, समुदाय लिव-वर्क विलेज लेस ग्रान्ड वाइसिन्स के सुपर-बैक-बैक इनडोर-आउटडोर बार, मोंटपर्नासे के बुलेवार हंट्स से दूर एक दुनिया है। इस आस-पास के सूक्ष्म पड़ोस की भावना में, आपको ला लॉन्जरी में एक रात का आनंद लेने के लिए एक पेय खरीदने की ज़रूरत नहीं है। यह वास्तव में यहां के माहौल के बारे में है: प्लास्टिक के कप में सस्ती बीयर, साइडर और जैविक शराब के लिए आओ (एक पेय के लिए € 5 (£ 4.20) से अधिक भुगतान करने की उम्मीद न करें) और घटनाओं और गिग्स की एक विविध अनुसूची। डीजे सेट में डिस्को से लेकर रॉक तक शामिल हैं, और इसमें बिंगो, ओपन-एयर सिनेमा स्क्रीनिंग और लाइव ध्वनिक सेट भी हैं।
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74 एवेन्यू डेनफ़र्ट-रोचेरो, पेरिस, -le-de-France, 75014, फ्रांस
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Chez जीन-क्लाउड
बार, कॉकटेल बार, रेस्तरां, फ्रेंच, $ $ $
यह हल्का, उज्ज्वल और हवादार स्थान मोंटेपरनासे में पीने के लिए सामान्य स्थानों के लिए कुछ अलग प्रदान करता है। चाहे आप फ़िरोज़ा बार में एक स्टूल को खींचते हैं या एक स्क्विशी आर्मचेयर में फ्लॉप करते हैं, उम्मीद है कि आप योजनाबद्ध समय से अधिक समय तक रहेंगे (और सुनिश्चित करें कि आप सबसे अच्छी सीटों के चयन के लिए जल्दी पहुंचें)। कॉकटेल € 8 (£ 6.75) पर लात मारते हैं - वोडका, कॉन्ट्राऊ, युज़ू प्यूरी और पेरियर के साथ डेवी मोशन आज़माएं - ग्लास द्वारा वाइन € 4.50 (£ 3.80) से शुरू होती है और स्नैक ऑन करने के लिए शेयरिंग बोर्ड और तपस हैं। मेनू मूल और मजेदार है: छोटी प्लेटें बहुत ढीली फ्रांसीसी से प्रेरित होती हैं और इनमें व्हिस्की-मैरीनेटेड पसलियां, ग्रेवाडलैक्स (नॉर्डिक-शैली से ठीक किया गया सामन) या काला हलवा समोसा शामिल हो सकता है।
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9 रुए वंदामे, पेरिस, dele-de-France, 75014, फ्रांस
+33143215758
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