यह हमेशा क्लिच के रूप में देखा जाता है कि फ्रांसीसी भोजन के बारे में सोचने और वास्तव में किसी और की तुलना में खाने में अधिक समय बिताते हैं। लेकिन आज यह आधिकारिक है - वे करते हैं!
नए शोध से पता चलता है कि फ्रांसीसी किसी भी अन्य देश की तुलना में अधिक समय तक भोजन करते हैं
ऑर्गेनाइजेशन फॉर इकोनॉमिक डेवलपमेंट (OECD) ने हाल ही में अपने आंकड़े जारी किए हैं कि दुनिया भर के विभिन्न देशों में लोग हर दिन खाने और पीने में कितना समय देते हैं। फ्रेंच के बारे में सबसे बड़ी बात यह है कि वे खाना और पीना पसंद करते हैं, लेकिन अब यह साबित हो गया है - वे किसी भी अन्य देश की तुलना में मेज पर अधिक समय बिताते हैं - हर दिन दो घंटे और 13 मिनट।
पेरिस में एक छोटी सी मेज पर कुछ © जॉन कैनेलिस / अनप्लैश
जब तक अमेरिकी भोजन कर रहे हैं तब तक फ्रांसीसी दो बार खर्च करते हैं
फ्रांसीसी वैश्विक औसत से खाने और पीने में प्रति दिन 40 मिनट अधिक खर्च करते हैं, जो प्रति दिन लगभग 1.5 घंटे है। आश्चर्यजनक रूप से, अमेरिकी प्रत्येक दिन एक घंटे और दो मिनट खाने और पीने में बिताते हैं, जिसका मतलब है कि फ्रांसीसी खाने के दौरान आनंद लेने के लिए टेबल पर दो बार खर्च करते हैं।
वर्सेल्स में लंच करने वाली महिलाएं © Jez Timms / Unsplash
अन्य भूमध्यसागरीय देश फ्रांस के पीछे थे
फ्रांस के पीछे - शायद अनिश्चित रूप से जब आपके भोजन का आनंद लेने के लिए क्लिच को ध्यान में रखा जाता है - अन्य भूमध्यसागरीय संस्कृतियां हैं। दूसरे स्थान पर इटली (दो घंटे, पांच मिनट) और तीसरे स्थान पर ग्रीस (दो घंटे, चार मिनट) रहा। स्पेन दो घंटे, दो मिनट पर आया। अमेरिका के बाद, कनाडा ने एक घंटे, चार मिनट खाने में कम समय बिताया।
फ्रांस में भोजन को बहुत गंभीरता से लिया जाता है। Sweet Ice Cream Photography / Unsplash
