लुइसियाना की रेड नदी द्वारा स्थित, श्रेवेपोर्ट-बॉसियर रेस्तरां की एक संपत्ति प्रदान करता है, पुराने स्कूल के दक्षिणी आतिथ्य और यूरोपीय और काजुन प्रेरित व्यंजनों के साथ लुइसियाना और टेक्सास की गौरवशाली परंपराएं। चाहे उच्च अंत या आरामदायक भोजन, निम्नलिखित रेस्तरां अपने ग्राहकों को खिलाने और उनकी सेवा करने का तरीका जानते हैं, और इस क्षेत्र में शीर्ष 10 सांस्कृतिक रेस्तरां की हमारी अद्यतन सूची में खुद को स्थान दिया है।
डॉन जुआनज़ बीच टैकोस की छवि सौजन्य
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जॉन्स
रेस्तरां, पब ग्रब, समुद्री भोजन, अमेरिकी, $ $ $
2 जॉन्स मांसाहारी लोगों के लिए एक अनौपचारिक लेकिन स्टाइलिश रेस्तरां है जो वर्ग के स्पर्श के साथ अपने मांस को पसंद करते हैं। फर्श की लंबाई वाली सफेद मेज़पोशों के साथ, एक भव्य पियानो की परिवेशगत छेड़छाड़, और निवासी कलाकार नील जॉनसन से काम का प्रदर्शन, 2 जॉन्स विस्तार पर एक बेदाग ध्यान दिखाते हैं - कुछ जो भोजन की तैयारी और प्रस्तुति तक फैली हुई है। बेरी सलाद - एक स्ट्रॉबेरी विनैग्रेट, कैंडिड पेकान, बकरी का पनीर और कार्बनिक मिश्रित जामुन के साथ तैयार किए गए मिश्रित साग - एक शेफ का पसंदीदा है, और अही टूना ऐपेटाइज़र अत्यधिक अनुशंसित है।
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2151 एयरलाइन ड्राइव, बॉसियर सिटी, लुइसियाना, 71111, यूएसए
+13188415646
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डॉन जुआनज़ बाजा बीच टैकोस
बार, डायनर, रेस्तरां, मैक्सिकन, शाकाहारी, $ $ $
वर्षों के बाद बाजा सपने को जी रहा है - सस्ते टकीला पीना, सर्फिंग करना और बाजा कैंटीन में खाना - डॉन ओ'बर्न ने कैलिफ़ोर्निया और मैक्सिकन भोजन के अपने पश्चिमी तट संलयन का नेतृत्व करने का फैसला किया। डॉन जुआन बाजा बीच टैकोस से प्रेरित टैकोस समुद्र की पेशकश की सभी अच्छाई से भरे हुए हैं - पीलेफिन टूना, झींगा और स्नैपर कुछ उदाहरण हैं - और हर एक ऑर्डर करने के लिए हस्तनिर्मित है। तो अगर आप मिसकैरेज युवाओं के बारे में याद दिलाने के लिए जगह तलाश रहे हैं, तो आपको एक मार्गरिटा को ऑर्डर करना चाहिए, टैको में खुदाई करनी चाहिए और डॉन जुआन बाजा बीच टैकोस के बीच-थीम वाले डिनर पर आराम करना चाहिए।
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2333 एयरलाइन ड्राइव, बॉसियर सिटी, लुइसियाना, 71111, यूएसए
+13187523244
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अर्नेस्ट के ऑरलियन्स रेस्तरां और कॉकटेल लाउंज
रेस्तरां, अमेरिकी, समुद्री भोजन, $ $ $
अर्नेस्ट के ऑरलियन्स रेस्तरां और कॉकटेल लाउंज हर प्लेट के साथ श्रेवेपोर्ट इतिहास का एक टुकड़ा प्रदान करता है, जो 60 वर्षों से अपने चार भोजन कक्षों में दक्षिणी क्लासिक्स पेश करता है। शेफ अर्नेस्ट सीन ने 1940 के दशक में न्यू ऑरलियन्स से अपनी पाक जड़ों को लाया, और उत्कृष्टता के लिए उनके दृढ़ संकल्प को पीढ़ियों के माध्यम से पारित किया गया है। डिनर जानकार और चौकस कर्मचारियों और रेस्तरां की दीवारों पर गर्व से दिखाए जाने वाले कई पुराने सेलिब्रिटी मेहमानों के अनुमोदन की उम्मीद कर सकते हैं। लाउंज के निवासी मिक्सोलॉजिस्ट, स्पीडी, आपको सप्ताह के तनावों को भूलने में मदद करेंगे और एक विशेषज्ञ निर्मित कॉकटेल के साथ अपने अर्नेस्ट ऑरलियन्स के अनुभव को पूरा करेंगे।
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1601 उत्तर स्प्रिंग स्ट्रीट, हाइलैंड, स्टोनर हिल, श्रेवेपोर्ट, लुइसियाना, 71101, यूएसए
+13182261325
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चार हवाएँ
रेस्तरां, एशियाई, शाकाहारी
हॉर्सशू होटल में स्थित, फोर विंड्स एक सुंदर और परिष्कृत पाक अनुभव प्रदान करता है, जो इस क्षेत्र में बेहतरीन एशियाई संलयन व्यंजनों को प्रदर्शित करता है। मेनू में नींबू, चिकन जैसे क्लासिक्स को ताज़ा करने और आविष्कारशील आधुनिक व्यंजन बनाने के लिए थाई, वियतनामी, मंदारिन, सिचुआन और कैंटोनीज़ पाक विरासत के तत्वों को शामिल किया गया है। चिकन लेट्यूस रैप्स विशेष रूप से अनुशंसित आते हैं - वोक-सेर की हुई चिकन, पानी की गोलियां, हरी प्याज और मशरूम के साथ तला हुआ, सभी ताजा लेटस में लिपटे हुए।
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711 हॉर्सशू बुलेवार्ड, बॉसियर सिटी, लुइसियाना, 71111, यूएसए
+13187420711
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हर्बी के
रेस्तरां, समुद्री भोजन, $ $ $
द फ्लाइंग क्रो नामक एक शराब की दुकान के रूप में जीवन की शुरुआत, हर्बी के स्थानीय स्थानीय रेलवे गोलघर के प्यासे श्रमिकों के लिए है। 1936 में हर्बी के को एक रेस्तरां में बदल दिया गया, जिसमें बड़े-से-जीवन के मालिक हर्बर्ट जे। बुसी जूनियर का उपनाम था, और बाकी इतिहास है। अभी भी परिवार के स्वामित्व वाली, हर्बी के एक स्थानीय पसंदीदा है और दक्षिणी लिविंग मैगज़ीन द्वारा 'एक प्रसिद्ध प्रतिष्ठा के साथ उन क्लासिक होल-इन-द-वॉल स्पॉट्स' में से एक होने के लिए नोट किया गया है। उसी पारंपरिक व्यंजन परोसना जिसके लिए यह प्रसिद्ध हो गया है, हर्बी के का श्रिम्प बस्टर का घर है - सुनहरी तली हुई चिंराट, एक गुप्त घर की चटनी के साथ परोसा जाता है, और गुजरने वालों के लिए ज़रूरी है।
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1833 पियरे एवेन्यू, क्वींसबोरो, श्रेवेपोर्ट, लुइसियाना, 71103, यूएसए
+13184242724
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जिमी का समुद्री भोजन और स्टेक
बॉसियर सिटी के उच्च अंत कैसीनो रेस्तरां में से एक, मार्गरीटैविले कैसीनो परिसर में स्थित है, जिमी का सीफूड और स्टेक सबसे बड़ी जगह नहीं हो सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से जानता है कि सेवा पर कैसे पहुंचें, ऊपर जाने के लिए एक सम्मानित नाम स्थापित करना और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास क्या है। भोजन आपकी प्राथमिकता के अनुरूप है। आकर्षक मेनू विकल्पों से निर्णय लेने में असमर्थ लोगों के लिए, जिमी की पसंदीदा सिफारिश स्टेक मिशेल की कोशिश करें, जो फ़िलेट या 16 ऑउंस रिब आई के रूप में उपलब्ध है, जो विदेशी लवण और काली मिर्च के साथ अनुभवी हैं, एक गांठ केकड़े के साथ सबसे ऊपर है, और शतावरी और हॉलैंडेस सॉस के साथ जोड़ा जाता है।
जिमी का सीफ़ूड और स्टेक, 777 मार्गरीटविले वे, बॉसियर सिटी, ला, यूएसए, +1 855-344-248
मर्लिन की जगह
बार, रेस्तरां, काजुन, $ $ $
अपनी मां के सम्मान में, रॉबर्ट 'बूज' बाउकॉम ने न केवल न्यू ऑरलियन्स शैली का एक रेस्तरां बनाया है, बल्कि श्रेवेपोर्ट के दिल में एक आकर्षक सांस्कृतिक केंद्र है। दिखावे निश्चित रूप से भ्रामक हैं, क्योंकि भोजन करने वालों को पहले एक पुराने गैस स्टेशन के साथ बधाई दी जाती है, लेकिन भोजन स्वयं बोलता है। स्थानीय वातावरण के अनुकूल वातावरण और बातचीत का आनंद लेते हुए, 14 इंच के तले हुए झींगा रीमॉलेड पोएब और अथाह ब्लडी मैरी और मिमोसा बार से खुद का इलाज करें। शेफ बाउकॉम ने मर्लिन के प्लेस की स्वागत योग्य और सरल छत के नीचे श्रेवेपोर्ट संस्कृति का सर्वश्रेष्ठ लाने में कामयाबी हासिल की।
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4041 फर्न एवेन्यू, ब्रॉडमूर, एंडरसन द्वीप, श्र्वे आइल, श्रेवेपोर्ट, लुइसियाना, 71105, यूएसए
+13188683004
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राल्फ एंड काकू का सीफूड रेस्तरां
1969 में मिसिसिपी में स्थापित, राल्फ एंड काकू स्थानीय लोगों के साथ-साथ क्षेत्र के व्यस्त मछली पकड़ने के शिविरों के लिए आगंतुकों के साथ एक त्वरित हिट बन गया, जो उचित मूल्य पर शानदार समुद्री भोजन प्रदान करने के लिए था। जैसे-जैसे उनकी प्रसिद्धि फैलती गई, राल्फ एंड काकू ने पूरे दक्षिणपूर्वी राज्यों में रेस्तरां खोलना शुरू कर दिया, और भोजन को 'द बेस्ट कजिन सीफूड इन लुइसियाना' का नाम दिया गया। Ralph & Kacoo को 'अमेरिका में शीर्ष 100 स्थानों में भोजन करने के लिए' भी सूचीबद्ध किया गया है, कई अन्य भेदों और सम्मानों के बीच। अपने मेनू में विशिष्ट काजुन स्वादों को शामिल करते हुए, मेहमानों को देवदार का तख़्ता सामन, केकड़ा अउ gratin और, अगर साहसी लग रहा है, तली हुई मगरमच्छ की कोशिश करनी चाहिए।
राल्फ एंड काकू का सीफूड रेस्तरां, 1700 ओल्ड माइंडन आरडी # 141, बॉसियर सिटी, ला, यूएसए, +1 318-747-6660
चॉकलेट मगरमच्छ
चॉकलेट मगरमच्छ एक मीठे दांत वाले लोगों के लिए एक है, जो चॉकलेट- और कारमेल-कवर फलों और नट्स में विशेषज्ञता रखते हैं, केवल परम चीनी व्यवहार करने के लिए सबसे अच्छी गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करते हैं। जटिल रूप से सजाए गए सेब निश्चित रूप से कोशिश करते हैं, पारंपरिक टॉफ़ी और कारमेल सेब से लेकर मूंगफली और चीज़केक सेब जैसे शानदार आविष्कारों तक। चाहे किसी प्रियजन के लिए एक उपहार की तलाश हो, एक पूर्ण भोजन खत्म करने के लिए भोग की मिठाई, या बस अपने लिए एक त्वरित उपचार, चॉकलेट क्रोकोडाइल आपको सभी चॉकलेट एंडोर्फिन प्रदान करने की आवश्यकता है।
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द चॉकलेट क्रोकोडाइल, 460 बोर्डवॉक ब्लव्ड, बॉसियर सिटी, ला, यूएसए, +1 318 742 3316
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चॉकलेट मगरमच्छ से खाना © shreveport-bossier.org