मूल रूप से शिकागो के रहने वाले, एशले लोपेज स्वतंत्र लंदन स्थित कंपनी द डिपार्टमेंट ऑफ कॉफ़ी एंड सोशल अफेयर्स के सीईओ हैं। हमने आज अपनी पीढ़ी में कॉफी, चैरिटी और व्यापारिक नेताओं की सामाजिक जिम्मेदारियों के बारे में उनके विचारों को सुनने के लिए एशले के साथ पकड़ा।
इस काम की लाइन में जाने के लिए आपको क्या प्रेरणा मिली?
कुछ लोग रिटेलर पैदा होते हैं और मैं उनमें से एक हूं। कॉफी के चलने वाले विभाग का एक कारण यह है कि मैं एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद को खुदरा करता हूं और इसे करने के लिए अद्भुत लोगों के साथ काम करता हूं।
फुल फैट का विभाग सौजन्य
शिकागो में रहने के बजाय आपने लंदन की शाखा को क्यों चुना?
लंदन दुनिया का सबसे बड़ा शहर है! पर्याप्त कथन!
आपके द्वारा दी जाने वाली कॉफी और सामाजिक मामलों के बीच की कड़ी क्या है, और यह संयोजन शुरू में संगठन बनाने के लिए कैसे आया?
संस्थापक एक बेघर दान के माध्यम से मिले थे जो उन्होंने एक साथ शुरू किया था; उनके पास समाज और कॉफी की गहरी देखभाल थी और व्यवसाय का 'सामाजिक कार्य' पहलू प्राकृतिक प्रगति था।
ग्राहकों को आपकी कंपनी से क्या संदेश मिलने की उम्मीद है?
हम सभी गुणवत्ता वाले कॉफी, गुणवत्ता के अनुभव और सामाजिक प्रभाव के बारे में हैं।
एशले सौजन्य ऑफ वी आर फुल फैट
आप किन परोपकार से जुड़े हैं और क्यों?
एक संगठन के रूप में, हमारी टीम के सदस्य कई राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय दान के लिए बोर्ड के सदस्य और स्वयंसेवक हैं। इनमें पुरस्कार विजेता यूके चैरिटी पंप एड भी शामिल है, जिसने उप-सहारा अफ्रीका में सबसे गरीब लोगों के 1.35 मीटर तक सुरक्षित स्वच्छ पानी उपलब्ध कराया है। हमारी दुकानें गर्व से प्यासे ग्रह के पानी की सेवा करती हैं, जो पंप सहायता के लिए दान करती है। हम सेंट्रल लंदन रफ स्लीपर कमेटी के कार्यक्रमों में भोजन करते हैं, जो ऑक्सफोर्ड स्ट्रीट में हर दो सप्ताह में आयोजित किए जाते हैं। यह संगठन खुरदुरे स्लीपरों को गर्म भोजन और सहायता प्रदान करता है और हमारे कर्मचारी भी नियमित स्वयंसेवक हैं। हम द अफरी-कैन चैरिटी को मेंटरिंग और प्रशासकीय सहायता प्रदान करते हैं, जिसका मिशन सब-सहारन में स्थायी कार्यक्रम, गैर सरकारी संगठन और सामाजिक उपक्रम बनाना है। अफ्रीका ने गरीबी और भूख को कम करने, शिक्षा में सुधार, कौशल प्रशिक्षण प्रदान करने और रोजगार प्रदान करने के लिए। वे उप-सहारा अफ्रीका और द अफरी-कैन चैरिटी के लाभार्थियों में सबसे गरीब समुदायों पर ध्यान केंद्रित करते हैं जिनकी आयु 1 से 75 वर्ष है। कॉफी विभाग ने इस साल 1 लाख 6 साल के बच्चों को द अफरी में 30, 000 मुफ्त स्कूली नाश्ते के लिए प्रतिबद्ध किया है। कैन चैरिटी का प्रारंभिक बचपन विकास नर्सरी। मैं व्यक्तिगत रूप से इन दान के बोर्डों पर बैठता हूं, जो मुझे इन संगठनों के मुद्दों और अंतर्दृष्टि पर अधिक समझ देता है कि कॉफी और सामाजिक मामलों के विभाग अपने कारणों को चैंपियन बनाने और जागरूकता बढ़ाने में कैसे मदद कर सकते हैं।
फुल फैट का कॉफी सौजन्य
आपकी पीढ़ी के अन्य व्यापारी नेता कैसे जुड़ सकते हैं, और आप इसे कैसे बढ़ावा देने की कोशिश कर रहे हैं?
जिम्मेदार व्यवसाय आपके आस-पास की दुनिया को समझने, आपके व्यवसाय को अंदर और बाहर जानने और यह पता लगाने के बारे में है कि आप अपने समुदाय और दुनिया पर क्या सामाजिक / जिम्मेदार प्रभाव डाल सकते हैं। मैं उदाहरण के लिए कॉफी और सामाजिक मामलों के विभाग के साथ अग्रणी हूं, हम अपने बाहरी आउटपुट के माध्यम से सामाजिक जिम्मेदारी के लिए प्रतिबद्ध हैं, लेकिन हमारी आंतरिक संस्कृति के माध्यम से भी। ऐसा करने और इसके बारे में बात करने से, मैं दूसरों को प्रेरित करने और उन्हें सामाजिक जिम्मेदारी दिखाने की उम्मीद कर रहा हूं, बस जीवन और व्यवसाय का एक तरीका होना चाहिए।
हम आने वाले वर्षों में क्या उम्मीद कर सकते हैं / जहां आप पांच साल के समय में कॉफी श्रृंखला देखते हैं?
हम खुद को एक स्थापित यूके नेशनल कॉफी शॉप ब्रांड के रूप में देखते हैं जो हमारे गुणवत्ता वाले कॉफी और सकारात्मक सामाजिक कार्यों के लिए सम्मानित है। हम चाहेंगे कि कॉफी और सामाजिक मामलों के विभाग हमारे क्षेत्र में जिम्मेदार व्यवसाय के लिए एक बेंचमार्क बनें।
फुल फैट के एशले लोपेज सौजन्य से
सबसे दिलचस्प चीजों में से एक है जो आपने कॉफी के साथ काम करना सीखा है?
कॉफी विज्ञान है और हर रोज कॉफी बनाने वाले बाराती सच्चे शिल्पकार हैं।
आप युवा पीढ़ी को क्या सलाह देना चाहेंगे जो सामाजिक मामलों और जिम्मेदारी में रुचि रखते हैं?
सामाजिक प्रभाव और जिम्मेदार व्यवसाय को शुरू से ही आप और आपके व्यवसाय के डीएनए का हिस्सा बनाएं, रेट्रो-फिटिंग से ज्यादा कुछ भी आपके व्यवसाय में नहीं है, इसे शुरू से ही आप दैनिक आधार पर क्या करते हैं, इसका हिस्सा होने दें।
आपकी पसंदीदा कॉफी (या गर्म पेय) क्या है?
ब्लैक फिल्टर कॉफी (मैं अमेरिकी हूँ!)
