कंप्लीटोस इटालियंस का एक संक्षिप्त परिचय

एवोकैडो के साथ सब कुछ बेहतर है - गर्म कुत्तों सहित। चिली कम्प्लीट इटालो के स्वाद के बाद, आप पुरानी सरसों और केचप को उबाऊ करने के लिए वापस नहीं जाएंगे। पूर्ण इटालियन आसानी से चिली का सबसे प्रिय स्ट्रीट फूड है। जानें कि कैसे स्थानीय लोगों ने हॉट डॉग को सबसे अधिक महाकाव्य तरीके से पुनर्निमित किया है।

जब एक स्वादिष्ट इटैलियन को ऑर्डर करना हो तो अतिरिक्त नैपकिन के लिए पूछना ज़रूरी है क्योंकि यह चिली स्ट्रीट फूड जितना स्वादिष्ट है उतना ही स्वादिष्ट भी है। “इटैलियन कम्प्लीट” के लिए शाब्दिक अनुवाद करना, एक पूर्ण इटैलियन अनिवार्य रूप से टॉपिंग के अनूठे सेट के साथ एक हॉट डॉग है। पारंपरिक चिली "कम्पो" में ब्रेड, सॉसेज, सॉकरोट, कटा हुआ टमाटर और मेयोनेज़ की पर्याप्त सेवा शामिल है। हालाँकि, पूर्ण इटैलियन - जो इटैलियन ध्वज के हरे, सफेद और लाल रंग से मिलता-जुलता है, इल त्रिकोलोर - इसमें मसला हुआ एवोकैडो, कटा हुआ टमाटर और मेयोनेज़ शामिल हैं। कंप्लीट इटालियो के शीर्ष पर, चिलीज़ अक्सर सरसों, केचप या मसालेदार अंजी - एक हरी मिर्च की चटनी डालते हैं - अपने कम्प्लीट को पूरा करने के लिए।

पूर्ण y इटैलियन © Owlpacino

चिली में आज, पूर्ण इटालो सबसे व्यापक रूप से उपलब्ध व्यंजनों में से एक है, जो विभिन्न भोजनालयों की एक किस्म में परोसा जाता है। आप उन्हें स्ट्रीट स्टालों, बस स्टेशनों, चिली चेन डोगीस जैसे फास्ट फूड रेस्तरां में खरीद सकते हैं, और "फूले एलेनेस" - जर्मन सैंडविच की दुकानों में भी - जो "त्वरित दोपहर के भोजन" नाम का भी उपयोग करते हैं। कंप्लीटोस इटालियन भी बहुत अच्छा खाना खाते हैं। सैंटियागो के बोहेमियन बेलाविस्टा पड़ोस में रात के समय, कई पूर्णो चिली के "बजन" को खिलाने के लिए खड़े होते हैं, यह महसूस करते हुए कि आपको पूरी रात में पिसोलस (पिस्को और कोक) पीते हुए मिलता है और अब यह खाने का समय है।

अल्फिन # वीयरेन्स !! Y en # Danés estamos esperándote para que vengas a disfrutar con tu familia o amigos uno de estos clásicos de # LaTradiciónDeHoy!

एक पोस्ट Danes Bar & Restaurant (@danesrestaurant) ने 18 नवंबर, 2016 को सुबह 6:01 बजे पीएसटी

पूर्ण का परिवर्तन

पारंपरिक कम्पो और पूर्ण इटालो के अलावा, चिली पूर्णो के दर्जनों अन्य रूपांतर हैं। वे सभी मूल गर्म कुत्ते की तरह एक गोखरू और सॉसेज के साथ शुरू करते हैं, लेकिन अतिरिक्त सामग्री बदल जाती है। उदाहरण के लिए कम्पो डाइनोमिको में कटे हुए टमाटर, सौकरकूट, एवोकाडो, कटा हुआ अजमोद, मेयोनेज़ और एक गाजर, प्याज और अचार की स्वाद वाली हरी चटनी है। इस बीच, पूर्ण का शाकाहारी पुनरावृत्ति "पूर्ण फाल्सो" (झूठी पूर्ण) है, जो सॉसेज के बिना एक पूर्ण है।

अन क्लासिको चिलिनो

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एल #completoitaliano

Santo Gusto (@santogusto) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 11 फरवरी, 2017 को दोपहर 2:07 बजे पीएसटी

चिली की कई पूर्ण शैलियों को विभिन्न राष्ट्रीयताओं के आधार पर नाम दिए गए हैं। उदाहरण के लिए, कम्पो ग्रिंगो (अमेरिकी) में टमाटर, अचार, लेट्यूस, प्याज और मेयोनेज़ शामिल हैं, जबकि ब्राज़ीलियन, कम्पो एल ब्रासीलीनो, में पिघले पनीर और एवोकैडो शामिल हैं, जो ब्राज़ीलियाई ध्वज के हरे और पीले रंग से मिलता-जुलता है।

D Quien se anima con un # CompletoDanés? # LaTradiciónDeHoy

एक पोस्ट Danes Bar & Restaurant (@danesrestaurant) द्वारा 15 फरवरी, 2017 को सुबह 6:02 बजे पीएसटी