इटली में दो प्रकार की बेकरियां हैं, जो मुख्य रूप से मिठाइयाँ (पेस्टीसेरिया) बनाती हैं, और जो दिलकश पेस्ट्री और ब्रेड (फोरनो) पर ध्यान केंद्रित करती हैं। और बड़े बेकरियों या बारों में, आप हर चीज का थोड़ा सा पता लगा सकते हैं।
Rivoire
बेकरी, कैफे, रेस्तरां, इतालवी, कॉफी, $ $ $
कैंटुकी, टस्कनी, फ्लिकर
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12 वाया डेली कैलाडी, फिरेंज़े, टोस्काना, 50125, इटली
+39055357258
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वायुमंडल:
परंपरागत
ग्रैन कैफ़े सैन मार्को
बेकरी, बार, कैफे, रेस्तरां, इतालवी, भूमध्य
पीटा पर्यटन मार्ग से थोड़ा दूर, यह फ्लोरेंस में सबसे पुरानी बेकरियों में से एक है; एक हिस्सा पिज़्ज़ेरिया, एक हिस्सा रेस्तरां, एक हिस्सा बेकरी, और एक हिस्सा "फास्ट फूड" जगह (उनके पास एक ऐसा भाग है जो जाने पर पर्यटकों के लिए कैफेटेरिया-शैली है)। पेस्ट्री, केक, मिठाइयाँ, और फ़ोकसिया ब्रेड सभी घर में बनाये जाते हैं, जैसा कि वे दशकों से हैं। उनके पास अच्छी कॉफी भी है और एक भव्य अंडरग्राउंड चर्च के साथ एक पियाजे में स्थित हैं जो कि अधिकांश पर्यटक नहीं आते हैं। यहां नाश्ता करें, फिर चर्च और आसपास के क्षेत्र का भ्रमण करें। यह थोड़ा व्यस्त हो सकता है क्योंकि यह वर्ग लगभग सभी सिटी बसों के लिए एक केंद्र है और यहां एक मुख्य विश्वविद्यालय भवन भी है।
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आर, 11 पियाज़ा डी सैन मार्को, फिरेंज़े, टोस्काना, 50121, इटली
+393465990189
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वायुमंडल:
परंपरागत
Vecchio Forno
बेकरी, पिज़्ज़ेरिया, रेस्तरां, इतालवी, शाकाहारी, शाकाहारी, $ $ $
मिलान, दाना, फ्लिकर में इसी तरह के फ़ोरनो
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32 वाया गुल्फ, फिरेंज़े, तोस्काना, 50129, इटली
+390552654069
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भोजन सेवा:
ले जाओ
SandwiChic
सैंडविच की दुकान, इतालवी, शाकाहारी, फास्ट फूड
यदि आप एक छोटे से नाश्ते को हथियाने के बाद भी भूखे हैं, तो यह सैंडविच की दुकान भी अद्भुत है (नाम सैंडविच और ठाठ शब्दों का एक संयोजन है, इसलिए सैंडविची)। हालांकि तकनीकी रूप से एक बेकरी नहीं है, वे केवल प्रामाणिक रोटी और स्थानीय सामग्री का उपयोग करते हैं। वे आपकी पसंद का उपयोग करते हुए schiacciata (एक नमकीन और स्वादिष्ट टस्कन फोसेकिया ब्रेड) या क्लासिक पेन टोस्काना (टस्कन ब्रेड, पारंपरिक रूप से नमक के बिना बनाया जाता है, एक कठिन बाहरी क्रस्ट और एक नरम अंदर जो वे एक पुराने से हर सुबह ताजा प्राप्त करते हैं) पास में परिवार के स्वामित्व वाली बेकरी है। जगह छोटी है, लेकिन आकर्षण से भरी हुई है और पुराने सिलाई आपूर्ति की सभी पुरानी सजावट के साथ सजाया गया है जो एक बार बटन, मापने के टेप और धागे के साथ सजावट के रूप में इस्तेमाल किया गया था। कर्मचारी धनुष और चौग़ा पहनते हैं, मेनू हाथ से लिखा जाता है, और पृष्ठभूमि में हमेशा पुराना 1920 का जैज़ बजता है। वे वास्तव में एक अच्छा काम करते हैं और एक अच्छा माहौल बनाते हैं और इमारत के इतिहास के पुराने आकर्षण को बनाए रखते हैं।
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3 आर वाया सैन गैलो, फिरेंज़े, टोस्काना, 50129, इटली
+39055281157
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भोजन सेवा:
तकिए, डिनर, लंच
