सिसिली का भोजन पौराणिक है। लगभग साल भर की धूप के साथ धन्य और पूरी तरह से समुद्र से घिरा होने का मतलब केवल समुद्री भोजन की ताज़गी और स्वाद से भरपूर टमाटर जैसी चीजें हैं जो आपको आपकी थाली में मिलेंगी। सुदूर अतीत के व्यंजनों के लिए सुदूर पास्ता द्वीपों पर मिशेलिन के स्वादिष्ट भोजन और देहाती तालिकाओं में ग्रील्ड मछली से, हमने आपको आज़माने के लिए सिसिली के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में से 6 को चुना है।
Ristorante Hotel Signum
होटल
सलीना के हरे और शांतिपूर्ण द्वीप पर, एक रसोई है जिसमें मिशेलिन तारांकित शेफ मार्टिना कारुसो का नेतृत्व किया जाता है। सुरुचिपूर्ण बुटीक होटल सिग्नम का हिस्सा, व्यंजन परिष्कृत और सुरुचिपूर्ण हैं, जो लॉजिंग के समान हैं और यहां तक कि सबसे अधिक भेदभाव करने वाले तालू भी हैं। आस-पास के कॉकटेल बार में अपनी शाम की शुरुआत करें क्योंकि सूरज क्षितिज पर डूबता है और फिर एक आरामदायक और भोज के लिए शांत भोजन कक्ष में चला जाता है। सलीना और सिसिली दोनों द्वीपों के स्थानीय वाइन के साथ 4 से 7 पाठ्यक्रमों के साथ जोड़े गए चखने मेनू हैं। विशेष रुप से व्यंजन में स्थानीय सामग्री जैसे कि शकरकंद, घर का बना पास्ता और ताज़ी मछली शामिल हैं। एक हस्ताक्षर Baccalà मलाई से भरा कॉनोलो है।
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15 मई 2017 को 2:03 बजे PDT होटल SIGNUM (@hotel_signum_salina) द्वारा साझा किया गया एक पोस्ट
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15 वाया स्कोलो, मालफा सलीना, सिसिलिया, 98050, इटली
+390909844222
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होस्टारिया सैन पिएत्रो
रेस्तरां, भूमध्य सागर, समुद्री भोजन
सुनिश्चित करें कि आप पश्चिमी सिसिली के समुद्र तटीय शहर ट्रैपानी के इस बेहद लोकप्रिय रेस्तरां में समय से पहले बुकिंग कर लें। मेनू को कागज की एक शीट पर हस्तलिखित किया जाता है और केवल सूचीबद्ध करता है कि बाजार से क्या ताजा है और उस दिन नौकाओं से दूर है। घर के एंटीपास्टा, कई हाथ से मुद्रित सिरेमिक व्यंजनों में परोसा जाता है, यह एक परम आवश्यक है। Hosteria San Pietro की कुछ अन्य विशेषताओं में Cuscusu alla Tar जींस है जो स्थानीय सिसिलियन है जो टमाटर, बादाम, ताज़ा समुद्री भोजन और शंख के साथ केसर के साथ है। एक अन्य विशिष्ट पास्ता डिश बुआ अल्ला नोर्मा है, जो बैंगन, पाइन नट्स और टमाटर के एक स्लाइस के साथ सबसे ऊपर की तरफ मुड़ने वाला पास्ता आकार है।
रेगलार्सी फोर्टी इमोजीओनि # जोहारासैनपिएट्रो #trapani #foodporn #sicily
Boanèrghes (@giacomociaravino) द्वारा Jun 5, 2017 को दोपहर 1:22 बजे पीडीटी पर साझा किया गया एक पोस्ट
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लार्गो पोर्टा गली, ट्रैपानी, सिसिलिया, 91100, इटली
+393397198193
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वायुमंडल:
आकस्मिक
ओस्टरिया रोसो डिवाइनो
रेस्तरां, भूमध्य सागर, समुद्री भोजन, $ $ $
ताओरमिना में मुख्य पियाजे के पास एक छायादार आंगन में स्थित, सिसिलियन बहनें और उनके सबसे अच्छे दोस्त इस स्वागत योग्य जगह पर रहते हैं। आसान ऑनलाइन बुकिंग से, सामान्य रूप से इटली में एक दुर्लभ चीज और विशेष रूप से नीले और सफेद टाइलों वाली खुली रसोई में, मिठाई के अपने अंतिम मीठे काटने के लिए, हर विवरण विचारशील है। ताजे समुद्री भोजन, प्रकाश पारंपरिक पास्ता व्यंजन पर ले जाता है और एक गहरी दिव्य शराब की सूची ओस्टेरिया रोसो डिवाइनो के ऊपर एक कदम है। मेनू पर एक वास्तविक सितारा असंभव प्रकाश एन्कोवी टेम्पुरा है। मांस खाने वाले के लिए भेड़ का बच्चा, वील और स्टेक है।
समाचार शैली @osteriarossodivinotaormina @ sara.ragusa @alessandrocurrenti @ trimarchi.p #osteriarossodivinotaormina #style
जैकलीन रागुसा (@osteriarossodivinotaormina) द्वारा 31 मई, 2017 को शाम 4:21 बजे बीएसटी पर साझा किया गया एक पोस्ट
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8 विको डी स्पूचेस, ताओरमिना, सिसिलिया, 98039, इटली
+390942628653
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वायुमंडल:
ओपन किचन, रोमांटिक
मैं बनची
रेस्तरां, समकालीन, भूमध्यसागरीय, $ $
सिसियो सुल्तानो एक प्रसिद्ध सिसिली शेफ और बहुत प्रसिद्ध (और दो मिशेलिन सितारों के साथ) के पीछे स्टार है, इल दुओमो रेस्तरां। उनका नया उपक्रम, आई बनकी, उनकी स्टार पावर और कौशल को एक अधिक आकस्मिक स्थान पर लाता है। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला, ताजा ब्रेड दैनिक रूप से बेक किया जाता है और इसमें सिसिली फ्रेंच बैगूएट के लिए बहुत ही स्थानीय पान रैगुसानो शामिल हैं। भोजन अभिनव है, लेकिन अभी भी पारंपरिक सिसिलियन खाना पकाने में निहित है। ज़ुप्पा डी पेसस का पुनर्निर्माण किया जाता है और व्यक्तिगत सामग्री, एक मूसल, एक लाल चिंराट और एक प्रकार की मंकफिश एक सिरेमिक टाइल पर दी जाती है। शराब की सूची स्थानीय है और सिसिली के सबसे महत्वपूर्ण उत्पादकों में से कुछ है।
सेरे डीस्टेट ए आई बनची
I banchi (@ibanchiragusa) द्वारा Jul 15, 2017 को 11:18 am PDT पर साझा की गई एक पोस्ट
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39 वाया ऑरफैनोट्रोफियो, रागुसा, सिसिलिया, 97100, इटली
+390932655000
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वायुमंडल:
पेटू
रैस्टोरैंट क्रोकिफिसो
रेस्तरां, समकालीन, भूमध्यसागरीय, $ $
नोटो के खूबसूरत बारोक शहर में रिस्टोरेंट क्रोकिफिसो के पीछे रचनात्मक बल मार्को बग्लाइरी है। वह जर्मनी में अपने बचपन के हिस्से के लिए रहती थी, और महाद्वीपीय स्वभाव के साथ अपनी सिसिलियन परंपराओं को मिलाती है। स्ट्रीट फूड स्नैक्स जैसे पेनल, डीप फ्राई किए हुए चने के आटे के फ्रिटर्स को पतली कटी हुई कच्ची लाल झींगा की नाजुक परतों के साथ ऊंचा किया जाता है और एक नरम और सुगंधित ब्रोच रोल में सैंडविच किया जाता है। पास्ता व्यंजन सरल लेकिन उदात्त होते हैं, समुद्र के मूत्र से बने सॉस के साथ केवल कुछ ही घंटों पहले समुद्र से लूटा जाता है या स्किड स्याही से काला किया जाता है। मिष्ठान के लिए कमरा छोड़ दें। व्हीप्ड मार्शल क्रीम के साथ कॉफी अर्ध-फ्रेडो के घर निर्माण में कुचल टॉरकोनिनो, एक विशेष सिसिलियन शैली नूगाट के साथ छिड़का हुआ है।
पुंति दी विस्टा सुल'सोला। #sharethesicily #sicilianfood #piattitipiciregionali #sicilianforks #siciliantaste #likes_sicilianfood #volgosicilia #kings_sicilia #siciliansta #lovesicily #eatinsicily #loves_united_siracusa #sicilyinfood #ristorantecrocifisso #noto @igersnoto @ogerssiracusa #onthetable #onmytable #onthetableproject #myperspective
मार्को बाग्लाइरी, क्रोकिफिसो (@ristorante_crocifisso) द्वारा साझा किया गया एक पोस्ट 29 जुलाई, 2017 को 5:47 बजे PDT
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46 वाया प्रिंसिपल ऊम्बर्टो, नोटो, सिसिलिया, 96017, इटली
+390931571151
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वायुमंडल:
ठीक भोजन
रैस्टोरैंट विटोरियो
रेस्तरां के साथ कमरे, रेस्तरां, समुद्री भोजन, भूमध्य, $ $
Ristorante Vittorio सभी समुद्री भोजन के बारे में है। इस जगह की सेटिंग और वाइब खुशी और सुकून देता है। Ristorante Vittorio का मेनू, जो समुद्र के किनारे पर स्थित है, अपने पास्ता के व्यंजनों का वर्णन करता है, जो मनोरंजक मालिक, शेफ और एपिथॉन Vittorio के बेटे, माइकलएंजेलो के वंशानुगत व्यक्तित्व को दर्शाता है। आप अपनी पसंद के सबसे अच्छे झींगा मछली, ऑक्टोपस, टूना और झींगे को पूर्णता के लिए ग्रील्ड करेंगे। वाइन सूची में केवल सिसिलियन निर्माता हैं। मिठाई के लिए, एक गर्म गर्मी की दोपहर के लिए ताज़ा विकल्प छोटे जंगली स्ट्रॉबेरी के साथ तीखा और मीठा दुबला ग्रैनीटा है।
ऊना स्प्लेंडिडा सेराटा ए टुट्टी।
Ignazio (@ristorantevittorio) द्वारा Jul 12, 2017 को 9:57 am PDT पर साझा की गई एक पोस्ट
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9 वाया फ्रुली वेनेज़िया गिउलिया, सिसिलिया, 92013, इटली
+39092578381
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