लैटिन अमेरिका में 20 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां

जबकि यूरोप, एशिया, और संयुक्त राज्य अमेरिका सुर्खियों में आने के लिए सुर्खियों में छा जाते हैं, दक्षिण अमेरिका वैश्विक पाक परिदृश्य पर प्रमुखता से बढ़ रहा है। ऐसे कुछ रेस्तरां हैं जो इस उपलब्धि के लिए मान्यता प्राप्त हैं, और हमने उन्हें खोजने के लिए निर्धारित किया है। कुछ आश्चर्यजनक रूप से प्रतिभाशाली शेफ और स्थानीय सामग्रियों की अद्वितीय विविधता के साथ, हम आने वाले वर्षों में इस महाद्वीप से महान चीजों की उम्मीद करते हैं। यहाँ लैटिन अमेरिका में 20 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां हैं।

मध्य, लीमा

लीमा में स्थित, दक्षिण अमेरिका की पाक राजधानियों में से एक, सेंट्रल पेटू पेरू के व्यंजन परोसता है। विशेष रूप से, वे अपने गर्म ceviche corvina मछली और langoustine के साथ बनाया के लिए जाने जाते हैं। सेंट्रल में चखने का मेनू पूरे देश में स्थित प्राकृतिक व्यंजनों को कैप्चर करता है। मालिक, पिया और विर्गियो मार्टिनेज पति-पत्नी हैं, और विरगिलियो ने लंदन, मैड्रिड, न्यूयॉर्क और बोगोटा सहित पूरी दुनिया में रसोई में काम किया है। सेंट्रल लैटिन अमेरिका में केवल शीर्ष रेस्तरां में से एक नहीं है; इसे दुनिया भर के शीर्ष 50 रेस्तरां में भी स्थान दिया गया है।

सेंट्रल, सीए। सांता इसाबेल 376, मिराफ्लोरेस, लीमा +51 1 242 8515

Altiplano y Ceja #alturasmater

सेंट्रल (@centralrest) द्वारा 12 मई 2016 को दोपहर 1:44 बजे पीडीटी द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर

// गुस्टू, ला पाज़

रेस्तरां, दक्षिण अमेरिकी, $ $ $ $

गुस्तू | © गुस्तु

गुस्टू, ला पाज़

गुस्तू, जिसका अर्थ है क्वेशुआ में 'स्वाद', एक बोलिवियाई रेस्तरां है जो पृथ्वी के तरीकों में राष्ट्रीय व्यंजन परोसता है। दरअसल, यहां मिलने वाले खाने-पीने की चीजों में से 100 प्रतिशत बोलिविया से मंगाई जाती हैं। रेस्तरां मूल रूप से नोमा के सह-संस्थापक, क्लॉस मेयर द्वारा स्थापित किया गया था, और आज डेनिश शेफ, कामिला सीडलर, इसे संचालित करता है। यदि आप इसे गुस्टू के लिए बनाते हैं, तो अल्पाका और हथेली मज्जा की कोशिश करना सुनिश्चित करें। गुस्टू सामाजिक प्रगति के लिए समर्पित एक रेस्तरां होने के लिए खड़ा है। यहां तक ​​कि संपत्ति पर एक स्कूल भी है, और रेस्तरां के कई कर्मचारी छात्र हैं।

गुस्टू, कैले १०, एनº ३००, ला पाज़ +५ ९ २ २११, ४ ९ १

एक्वी टूडू es नुएस्ट्रो, टूडू es 100% बोलिवियानो। # हयप्रोडक्टो # बालिविया # गुस्तावुर्स्टीक

2 मई, 2016 को प्रातः 8:13 बजे पीडीटी पर GustuRestaurant (@gusturestaurant) द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर

और जानकारी

10 एवेन्यू कॉस्टेनेरा, मैक्रोडिस्टिटो सुर, ला पाज़, डिपार्टमेन्ट डे ला पाज़, बोलीविया

+59122117491

भोजन सेवा:

रात का दिन का भोजन

वायुमंडल:

फाइन डाइनिंग, पेटू

बोरागो, सैंटियागो

हम प्यार करते हैं जब गैस्ट्रोनॉमी प्राकृतिक परिवेश के संपर्क में आती है। बोरागो के शेफ, रोडोल्फो गुज्मैन यह करने के लिए कुख्यात है, और हम अभी पर्याप्त नहीं मिल सकते हैं। यहां चिली चिली में अनोखे आइटम जैसे चिली रबर्ब, ईल फ्राइड और चिली में देशी सभी तरह के फल मिलेंगे। न केवल सामग्री ताजा और स्थानीय है, बल्कि गुज़मैन की तैयारी तकनीक कुछ भी नहीं है जैसा कि पारंपरिक पाक दुनिया ने पहले नहीं देखा है। इसने रेस्तरां के शुरुआती वर्षों में एक चुनौती पेश की, क्योंकि कई भोजनकर्ता अपने अधिक रूढ़िवादी पाक आदर्शों को जाने देने के लिए संघर्ष करते थे। आखिरकार, बोरागो के शेफ ने इन गहरी आयोजित मान्यताओं को धता बता दिया, और अब इसे चिली के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में से एक के रूप में स्थान दिया गया है।

बोरगाओ, एवी। नुएवा कोस्टानेरा 3467, विटाकुरा, सैंटियागो +56 2 2 953 8893

चिली कोकोनट अद्भुत हैं, लेकिन इसके बाहर सबसे अविश्वसनीय स्वाद है, जो सबसे कामुक हिस्सा है, शुद्ध सुगंध और दुर्भाग्य से साल में सिर्फ 1 महीने, यह मेनू पर जाने के लिए पर्याप्त है // Cocos de Palos Chilena बेटा इम्प्रेशिएंट्स पेरो अल साबर मसे इंक्रीबल से एन्कंट्रा एफ़्यूरा क्यू एस ला ला पार्टे मेस सेक्सी डे एस्टे फ्रुटो क्यू। Desafortunadamente एकल se puede conseguir un mes al año, más que suficiente para que esté en el menú

रोडोल्फो गुज़मैन (@rgborago) द्वारा 30 मार्च 2016 को सुबह 7:02 बजे पीडीटी पर एक तस्वीर पोस्ट की गई

क्राइटियन, बोगोटा

भाइयों जॉर्ज और मार्क रौश के स्वामित्व में, क्राइटियोन दो मौसमी चखने वाले मेनू की चौड़ाई के साथ-साथ एक पर्याप्त ला कार्टे मेनू में स्वादिष्ट फ्रांसीसी व्यंजन पेश करता है। प्रस्ताव पर स्टार व्यंजनों में से एक युक्का कार्बन के साथ स्मोक्ड सैल्मन कंफेट है। मार्क एक प्रसिद्ध पेस्ट्री शेफ है, इसलिए मिठाई के लिए कुछ जगह बचाना सुनिश्चित करें। समकालीन इंटीरियर में समृद्ध बैंगनी और सोने के रंग हैं। बड़े कवर किए गए छत पर बैठने की सुविधा भी है।

क्राइटियन, कैले 69 ए 5-75 ज़ोना जी, बोगोटा +57 1 310 1377

¿एंटोजो डी मार्सिकोस? एस्टा तों ऊना डेलिकियोसा ओपियोन! Arroz Caldoso de Mariscos y Pescado de @CriterionBogota con caldo de crustáceos, leche de coco y curry tailandés। #Arroces #Criterion #seafood #HermanosRausch #foto @cocinasemana #seafood

10 मई, 2016 को सुबह 7:49 बजे PDT द्वारा Criterión #HermanosRausch (@criterionbogota) द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर

एस्ट्रिड वाई गस्टोन, लीमा

आश्चर्यजनक कासा मोरेरा में स्थित और प्रसिद्ध शेफ गैस्टोन एक्यूरियो और उनकी पत्नी, एस्ट्रिड के नाम पर, एस्ट्रिड वाई गैस्टोन पारंपरिक पेरू भोजन का स्वाद लेने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है। प्रमुख शेफ डिएगो मुअनोज़ हैं, जिन्होंने पेरिस में पढ़ाई की, और उन्होंने स्पेन और ऑस्ट्रेलिया दोनों में काम किया। मेनू में पेरू की जैव विविधता पर प्रकाश डाला गया है, और मेनू पर हर वस्तु को अधिक लीमा क्षेत्र से अलग किया गया है। स्पष्ट होने के लिए, इस क्षेत्र से लिए गए अवयवों के कम से कम 30 पाठ्यक्रम हैं। शानदार भोजन और भव्य वातावरण के बीच, Astrid y Gastón पूरी तरह से जादुई पाक अनुभव प्रदान करता है।

एस्ट्रिड वाई गैस्टोन, एवी। पाज़ सोल्मन 290, सैन इसिड्रो, लीमा 27 +51 1 442 2775

लॉस सबोरेस आइड्स पैरा एस्टा क्यूरेस्मा, ते एस्टन एसपरांडो। ¡वेन एक प्रोबेर न्युट्रोस डेलिकियोसोस कैमरोन क्रूजिएंट्स!

Astrid y Gastón México (@astridygastonmx) द्वारा पोस्ट की गई तस्वीर 24 मार्च 2016 को 2:31 बजे PDT

ऑल्टो, काराकस

रेस्तरां, वेनेजुएला, $ $ $ $

ऑल्टो, काराकस

2007 के बाद से खुला, ऑल्टो एक रेस्तरां है जो आधुनिक तरीकों से वेनेजुएला के क्लासिक्स का कार्य करता है। प्रमुख शेफ कार्लोस गार्सिया की रचनाएँ अक्सर अंतर्राष्ट्रीय प्रेरणा के संकेत के साथ आती हैं। यह बड़े पैमाने पर है क्योंकि गार्सिया स्पेन में प्रशिक्षित है। यहां आपको रोस्ट मीट, अरपस, ताजे फल और कॉफी जैसी सामग्री मिलेगी। आपके बीच के चॉकलेट प्रेमियों के लिए, ऑल्टो में पूरे मेनू में व्यंजन हैं जो विभिन्न तरीकों से तैयार किए गए स्थानीय वेनेजुएला के काकाओ के साथ बनाए जाते हैं। ऑल्टो एक सच्चा राष्ट्रीय रत्न है जिसमें अत्यधिक टोंड नोटरी है।

ऑल्टो, 1 ए वी। con 3ra ट्रांसवर्सल डे लॉस पालोस ग्रैंडस, काराकस +58 212 284 3655

una verdadera arcoiris en el plato de pulpo en coral de aji dulce..spicyyy * // ликование красок и абсолютный осьмимирковый винегрет, а желтые сферки - лимонее #caracas #pulpo #almuerzo # extraabores #natural #entrada #octopus #cocinamolecular #altocaracas #altorestaurante #venezuela #elNacadWeb #igersvenezuela #comidanacional #comidacriolla #mary_in

मारिया द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर ???? (@ 90daysofsummer) अप्रैल 18, 2015 को शाम 6:55 बजे पीडीटी

और जानकारी

लॉस पालोस ग्रैंड, काराकस, मिरांडा, 1060, वेनेजुएला

+582122843655

डोम, साओ पाउलो

रेस्तरां, बार, समकालीन, संलयन, ब्राजील, शाकाहारी, $ $ $ $ $

डोम | © रबेटो काटो

डोम, साओ पाउलो

यदि आप अमेज़ॅन रेनफॉरेस्ट को एक जगह के रूप में आकर्षक लगते हैं, जैसा कि हम करते हैं, तो यह पूरी तरह से लायक है कि डोम क्या स्टोर में है। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रसिद्ध प्रमुख शेफ एलेक्स अटाला एक वर्षावन राजदूत हैं जिन्होंने वर्षावन से नई सामग्री की खोज में अपने काम के लिए लहरें बनाईं। इन विशेष व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए DOM पर आएं। मेनू में हर तरह की दिलचस्प सामग्री है, जो संभवतः जड़ी-बूटी, जंबु, या प्रिप्रीओका रूट की तरह आपके सामने कभी नहीं आई है। आंतरिक सुरुचिपूर्ण और समकालीन है।

डीओएम, रुआ बारो डी कैपानेमा 549, जार्डिन्स, साओ पाउलो +55 11 3088 0761

ओब्रोक सलाटा लुबिन मोर्सकी वुक-ब्रांसीन, नारांडा, रुकोला? #banjaluka #DOM #restaurant #salad #seabass #orange #rucola #nofilter # food # अस्वास्थ्यकर # पेय #enjoy #relax

DOM (@ dom.restaurant) द्वारा 30 सितंबर, 2015 को सुबह 10:54 बजे पीडीटी पर एक तस्वीर पोस्ट की गई

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पल्पो ए ला परिला कोन लिमोनिट्स कॉन्फिटडोस! #chef #restaurantedom #marbella #dondecenar #love #foodporn # फ़ूड

23 मई, 2017 को 2:29 बजे पीडीटी पर एक पोस्ट साझा किया गया

और जानकारी

549 रूआ बारो डी कैपानेमा, जार्डिन्स, साओ पाउलो, 01411-011, ब्राजील

+551130880761

भोजन सेवा:

दुपहर और रात का खाना

वायुमंडल:

ललित भोजन, पेटू, मिशेलिन तारांकित

मातादो, लीमा

रेस्तरां, फ्यूजन, जापानी, पेरू, समुद्री भोजन, सुशी, शाकाहारी, शाकाहारी, लस मुक्त $ $

मातादो, लीमा

स्थानीय रूप से खट्टे दक्षिण अमेरिकी गैस्ट्रोनॉमी से एक प्रस्थान, लिमा में Maido टेलीविजन शेफ मीका त्समुरा ​​के स्वामित्व में है। त्सुमुरा ने लीमा जाने से पहले ओसाका में पारंपरिक जापानी खाना पकाने का अध्ययन किया। रेस्तरां जापानी और पेरू के बीच एक संलयन के रूप में, निक्केई व्यंजन के रूप में जाना जाता है। यह इस तरह के रेस्तरां हैं जिन्होंने लीमा को वैश्विक पाक परिदृश्य पर इस तरह की कुख्याति हासिल करने में मदद की है। 16-कोर्स मेनू में कुछ विशेष वस्तुओं में युक्का क्रीम के साथ गिनी पिग, नींबू आइसक्रीम, चिकन स्टू और 'गरीब आदमी की निगिरी' शामिल हैं।

मेडो, लीमा, सैन मार्टिन 399, मिराफ्लोरेस, लीमा, पेरू +51 1 446 2512

#plateandpleasure #maido #maidorestaurant #lima #loice #foodporn # world50bestrestours #fantastic #fusion #jig #nigiri #sweetbread #sweetbread #sbelievable #thankyou @mitsuharu_maido @diegooka

कॉकटेल, भोजन और ट्रैवलब्लॉगर (@plateandpleasure) द्वारा पोस्ट की गई तस्वीर 3 मार्च, 2016 को अपराह्न 2:45 बजे

और जानकारी

399 केल कोलोन, उरब सर्कोडो डे मिराफ्लोरेस, मिराफ्लोरेस, म्युनिसिपलडिटी मेट्रोपोलिटाना डी लीमा, 15074, पेरू

+5113135100

ओसाका, सैंटियागो

रेस्तरां, जापानी, दक्षिण अमेरिकी $ $

ओसाका, सैंटियागो

लैटिन अमेरिका के निक्केई फ्यूजन फूड का एक अन्य स्थान ओसाका के एक सैंटियागो रेस्तरां में है। यहां पेरू के व्यंजनों को जापानी शैली में तैयार चिली सीफूड के साथ मिश्रित किया जाता है। यदि आपको यह समझने में कठिन समय हो रहा है कि यह कैसा दिख सकता है, तो आइए कुछ मेनू आइटम पर जाने के लिए एक सेकंड लेते हैं। बतख कॉन्फिट और कैरामेलिनेटेड प्याज, एवोकैडो और चूने के साथ कच्ची ट्राईडिटो मछली, और पेरू की सब्जियों और जापानी मसालों के मिश्रण के साथ एक कड़ाही में तैयार किए गए शिटेक मशरूम से भरे हुए गोज़ा हैं। यह रेस्तरां ओसाका होटल के अंदर स्थित है और Ciro Watanabe द्वारा संचालित है।

ओसाका, डब्ल्यू होटल, इसिडोरा गोएनेचिया 3000, लास कोंडेस, सैंटियागो +56 2 770 0081

सशिमी दे मेरो य चिता।

एक तस्वीर @matoses द्वारा 21 अक्टूबर 2015 को रात 10:08 बजे पीडीटी पर पोस्ट की गई

और जानकारी

3736 बी नुएवा कोस्टानेरा, विटाकुरा, रेगियन मेट्रोपोलिटाना, चिली

+56223819070

चीला, ब्यूनस आयर्स

रेस्तरां, अर्जेंटीना, दक्षिण अमेरिकी, $ $ $ $ $

चीला, ब्यूनस आयर्स

चीला के शेफ, सोलेदाद नरेली, सर्वश्रेष्ठ क्षेत्रीय अर्जेंटीना सामग्री खोजने और उन्हें ताज़ा तरीकों से उपयोग करने के लिए कभी न खत्म होने वाली खोज पर है। वास्तव में, वह अर्जेंटीना के खाद्य नेटवर्क पर एक टेलीविज़न कार्यक्रम भी आयोजित करती है, जहाँ वह देश के चारों ओर घूमती है और सबसे अच्छी अर्जेंटीना सामग्री देखती है। चीला में मिलने वाले कई उत्कृष्ट भोजन में से एक व्यंजन है, जो अंटार्कटिक मछली से बना होता है, जिसे स्थानीय किस्म के रसीले पौधे के रूप में जाना जाता है जिसे सैलिकोर्निया के नाम से जाना जाता है। मिठाई के लिए, केस्को वाई डल के साथ जाओ, लिंकन पनीर की एक मिठाई जो शकरकंद आइसक्रीम और फलों के संरक्षण के साथ परोसी जाती है। रेस्तरां का इंटीरियर बूट करने के लिए एक सुंदर वातावरण प्रदान करता है।

चीला, अव। एलिसिया मोरो डी जस्टो 1160, C1107AAX CABA, अर्जेंटीना +54 11 4343-6067

ब्यूनस आयर्स में अब तक का सबसे अच्छा भोजन। # 50Best #latinamerica #restaurant

लीसा सी (@insatiablejourney) द्वारा 18 दिसंबर 2015 को शाम 7:37 बजे पीएसटी में पोस्ट की गई एक तस्वीर

और जानकारी

1160 एवेनिडा एलिसिया मोरो डी जस्टो, प्यूर्टो मैडेरो, ब्यूनस आयर्स, C1107, अर्जेंटीना

+541143436067

क्विंटनिल, मैक्सिको सिटी

मैक्सिको सिटी में स्थित, क्विंटोटिल पारंपरिक मैक्सिकन भोजन को अपने सिर पर रखता है, जबकि सिर शेफ जोर्ज वेलेजो भी पर्यावरण संरक्षण को ध्यान में रखते हुए एक मेनू बनाने का काम करता है। यहाँ चित्रित कई सामग्रियां रेस्तरां के शहरी बाग में उगाई जाती हैं। वेलेजो ने कोपेनहेगन में विश्व-प्रसिद्ध नोमा में संक्षेप में काम किया, लेकिन खाना पकाने के लिए उनका दृष्टिकोण मैक्सिकन शेफ एनरिक ओलवेरा के तहत उनके समय के प्रशिक्षण से प्रेरित था। क्यूनटोनिल उन सामग्रियों का उपयोग करता है जो विशेष रूप से नए और आविष्कारशील तरीकों से मैक्सिको के मूल निवासी हैं। उदाहरण के लिए, मेनू में अधिक प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक में हुआज़ुंटल्स होते हैं, एक सब्जी जो ब्रोकोली रब के समान होती है, जिसमें चियापास से पनीर होता है।

क्विंटनिल, न्यूटन 55, पोलैंको, मेक्सिको सिटी +52 55 5280 2680

तेनमोस प्लेटो नुवो एन ला कार्टा! "सेर्डो रोस्टिज़ादो कॉन पिपियन डे क्लाइट्स, कैलाबाज़स वाई चिरिविया"

रेस्तरां की तस्वीर क्विंटनिल (@rest_quintonil) ने 25 नवंबर, 2014 को सुबह 11:21 बजे पीएसटी में पोस्ट की

अमारेंटा, टोलुका मेक्सिको

अमारेंटा का मेनू शुरू से अंत तक केंद्रीय मैक्सिकन व्यंजनों के सर्वश्रेष्ठ की खोज प्रदान करता है। शेफ साला विशेष रूप से अपने व्यंजनों में सुअर के साथ रचनात्मक प्राप्त करना पसंद करते हैं। एक पसंदीदा मूंगफली या कद्दू के बीज के साथ बनाया गया सूअर का मांस है, लेकिन उसे सुअर ट्रिटर्स को एक प्रकार के कार्पेको में बदलने के लिए भी जाना जाता है। आप के बीच वेजी प्रेमियों के लिए, कैक्टस सलाद या बीन्स को ताजा पनीर के साथ ट्राई करें। बेशक, हर किसी को कुछ स्थानीय मीज़ल या टकीला भी आज़माना चाहिए। शराब की 300 से अधिक किस्मों के साथ-साथ मैक्सिकन शिल्प बियर के ठोस चयन भी उपलब्ध हैं।

अमारेंटा, फ्रांसिस्को मुर्गुआ 402, एसक्यू। माटामोरोस, टोलुका +52 1 722 280 8265

रेवियोले डे हुज़ुओंटल्स वाई आवश्यकता, साल्सा डे सेमीलास डी चाइल

पाब्लो सलास (@pablo_salasc) द्वारा 8 दिसंबर, 2015 को सुबह 10:31 बजे पोस्ट की गई एक तस्वीर

तेगुई, ब्यूनस आयर्स

रेस्तरां, मेडिटेरेनियन, अर्जेंटीना, $ $ $ $ $

तेगुई, ब्यूनस आयर्स

तेगुई एक ओपन किचन और वाइन सेलर के साथ एक पॉश सेटिंग में खूबसूरत प्रस्तुति के साथ समकालीन अर्जेंटीना भोजन परोसता है। ब्यूनस आयर्स में इस रेस्तरां को खोलने से पहले फ्रांस और संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रमुख शेफ जर्मेन मार्टेटेगुई ने काम किया। वह मृदुभाषी होने के लिए जाने जाते हैं, लेकिन उनका भोजन निश्चित रूप से उनकी ओर से स्थायी प्रभाव छोड़ता है। मार्टेटेगुई अर्जेंटीना के मास्टरशेफ पर भी है, जहां वह टोकन मतलब शेफ के रूप में काम करता है। लोकप्रिय मेनू आइटम में ग्रील्ड मीट और सीफ़ूड शामिल हैं जो कि अर्जेंटीना के चिमिचुर्री के साथ परोसे जाते हैं। सब कुछ वास्तव में कलात्मक प्रस्तुति के साथ परोसा जाता है।

तेगुई, कोस्टा रिका 5852, C1414BTJ CABA, अर्जेंटीना +54 11 4770 9500

और जानकारी

5852 कोस्टा रिका, पलेर्मो हॉलीवुड, BTJ, ब्यूनस आयर्स, C1414, अर्जेंटीना

+541147709500

पैंजिया, मॉन्टेरी

पैंगिया एक बेहतरीन भोजन अनुभव प्रदान करता है, मैक्सिकन तरीका है। अधिक विशेष रूप से, शेफ गुइलेर्मो गोंजालेज बेरिस्टीन ने एक अद्भुत सात-कोर्स चखने के मेनू बनाने के लिए मॉन्टेरी की अभूतपूर्व ताजा उपज के साथ अपनी फ्रांसीसी पाक पृष्ठभूमि को मिलाया। वहाँ भी एक ला कार्टे मेनू पर कुछ उत्कृष्ट आइटम हैं जैसे ऑक्टोपस को कोरिज़ो, छोले स्टू, पिकलो मिर्च, और नींबू के साथ परोसा जाता है। कोशिश करने लायक एक और चीज है बेरीस्टीन का ब्रेज़्ड बकरी एक शिल्प में पकाया जाता है जिसे वह खुद पीता है। हम आपके भोजन को हथेलियों से घिरे छत पर खाने की सलाह देते हैं।

पैंजिया, बॉसीज डेल वैले 110-20, कर्नल बॉसीस डेल वैले, सैन पेड्रो गार्ज़ा गार्सिया, मॉन्टेरी, नुवो लियोन +52 81 8114 6601

#simplementepangea

Jaime Orbe (@jaimeorbe) द्वारा 29 अप्रैल, 2016 को रात 8:41 बजे पीडीटी पर पोस्ट की गई एक तस्वीर

मणि, साओ पाउलो

मैनी का मेनू ब्राजीलियन-यूरोपीय फ्यूजन भोजन में माहिर है। यह युग्मन इस बात पर विचार करता है कि स्पेन में एक साथ काम करने वाले दोनों शेफ मिले थे। यदि आप सोच रहे हैं कि वास्तव में यह मिश्रण कैसा दिखता है, तो मेनू पर पसंदीदा अमरूद और मैनोक आटे की उबटन के साथ परोसा गया चना या acai जामुन के साथ मज्जा है। अल फ्रेस्को खाने के लिए एक आंगन उपलब्ध है, और हम यहाँ एक टेबल को सूंघने की अत्यधिक सलाह देते हैं। साथ ही, हेड शेफ हेलेना रिज़ो को 2014 में दुनिया की सर्वश्रेष्ठ महिला शेफ का खिताब दिया गया।

मणि ', रूआ जोकिम एंट्यून्स 210, जरदीम पॉलिस्टानो, साओ पाउलो +55 11 3085 4148

मणि - साओ पाउलो - एसपी - ब्रासिल एक्सपिरिसेशिया: ????? Par o início desse IG não posso deixar de postar o meu restaurante एहसान। ना मिन्हा देसीओ ओ मेलोर दे साओ पाओलो (से नो डू ब्रासिल) एएमओ डेमएएएएआईएस! MAN की चट्टानें! ??? Vocês vão ver muitos पोस्ट डेले पोर एक्वि! पैरा कम्कर, ओ मयू कैनापे प्रेइदो दा विदा !!! ? बॉम्बम डी फॉयग्रास कॉम गोइबाडा ई कैपा डे विन्हो डो पोर्टो। # बॉम्बोम ##iegras #goiabada #vinhodoporto #coquetel #temperosesabores #saboresetemperosos #gastronomia # culinária # डेलिविया #delicious # # # # # #ontontecomerdenovo #comeriatododovo # मनमौजी # मणिकर्णिका # मणिकर्णिका # मनमोहक # मनमोहक # मनमोहक गीत # है। #riso #fernandalima # sãopaulo

Mo & Gui Nastari (@temperosesabores) द्वारा जून 1, 2015 को 8:57 पूर्वाह्न बजे तक एक तस्वीर पोस्ट की गई

रॉबर्टा सुड्रैक, रियो डी जनेरियो

रेस्तरां, ब्राजील, समकालीन $ $

रॉबर्टा सुड्रैक, रियो डी जनेरियो

रोबर्टा सबक्रैक एक अत्यधिक प्रशंसित ब्राजीलियन शेफ है। भले ही वह अब तक की सबसे अच्छी शेफ ब्राजील के रूप में मानी जाती है, उसने अपने पाक करियर की शुरुआत कार्ट से बाहर हॉटडॉग बेचने से की। सबक्रैक अंततः राष्ट्रपति के महल में प्रमुख शेफ बन गया, और अब उसके पास कई व्यक्तिगत उद्यम हैं। अपने नामांकित रेस्तरां में, वह पूरी तरह से हाथ से सब कुछ बनाती है। ये सही है। यहां कोई मशीनरी नहीं है, और प्रत्येक प्लेट विशेष रूप से तैयार की जाती है। एक लोकप्रिय मेनू आइटम उसका स्मोक्ड ओकरा है जिसे वनस्पति कैवियार, झींगा और रैवियोली के साथ परोसा जाता है। ठेठ रियो शैली में, सुंदर उष्णकटिबंधीय बरामदे पर अपने भोजन का आनंद लें।

रॉबर्टा सुड्रैक, एवी। लाइनु डे पाउला मचाडो 916, जार्डिम बॉटिको, रियो डी जनेरियो +55 21 3874 0139

Marinados: mãe, terra e quintal

।

#classicosRS

रोबर्टा सुड्रैक (@robertasudbrack) द्वारा 12 मई, 2016 को 4:35 बजे पीडीटी में पोस्ट की गई एक तस्वीर

और जानकारी

35 रुआ विसकोंडे डे कारंडा, जार्डिम बॉटिको, रियो डी जनेरियो, 22460-020, ब्राजील

+552131140464

पुजोल, मैक्सिको सिटी

पुजोल अपने प्रयोगात्मक मैक्सिकन व्यंजनों के लिए जाना जाता है। जबकि भोजन अभिनव हो सकता है, इसे मैक्सिकन व्यंजनों में पाए जाने वाले क्लासिक अवयवों के साथ बनाया जाता है। चींटियाँ और घास-फूस यहाँ के व्यंजन के सामान्य घटक हैं। शेफ एनरिक ओल्वेरा मालिक हैं, और उन्होंने 24 साल की उम्र में अपना पहला रेस्तरां खोला, जिसमें उन्होंने मैक्सिको के सर्वश्रेष्ठ समकालीन शेफ में से एक के रूप में राष्ट्रीय गौरव प्राप्त किया। मिट्टी की लकड़ी के स्वर में इंटीरियर सरल और क्लैड है। ओलवेरा ने हाल ही में न्यूयॉर्क शहर में कॉस्मे नाम का एक ऐसा ही रेस्तरां खोला है।

पुजोल, कैले फ्रांसिस्को पेट्रार्का 254, मिगुएल हिडाल्गो, पोलांको, 11570 मैक्सिको सिटी, + 52 55 5545 3507

क्रूडो डेल दिया # पुजोल

पुजोल (@pujolrestaurant) द्वारा 29 अप्रैल, 2016 को प्रातः 10:49 बजे पीडीटी पर एक तस्वीर पोस्ट की गई

बाइको, मेक्सिको सिटी

रेस्तरां, मैक्सिकन, स्पेनिश, शाकाहारी, $ $ $ $

बाइको, मेक्सिको सिटी

बीको आधुनिक मैक्सिकन सामग्री के साथ पारंपरिक बास्क व्यंजन का मिश्रण करता है। यह एक अस्पष्ट संघ की तरह लग सकता है, लेकिन यह समझ में आता है कि रेस्तरां के तीन रसोइयों में से दो मूल रूप से बास्क हैं। मेन्यू में क्लासिक बास्क और स्पैनिश दोनों तरह के भोजन के साथ-साथ कल्पनाशील भोजन भी दिए गए हैं, जिसमें कैंडी फ्लॉस जैसी चीजें शामिल हैं। आंतरिक आधुनिक, न्यूनतम और विरोधाभासों से भरा है। रेस्तरां का नाम, बाइको, मैक्सिकन और बास्क पाक सामंजस्य के प्रतीक के रूप में, युगल के लिए बास्क शब्द को संदर्भित करता है।

बीको, प्रेसिडेंट मासेरिएक 407, पोलेंको, मेक्सिको सिटी +52 55 5282 2064

क्रुजियंटे डी टैपिओका कॉन मूस डी मेजिलोन @ बीकॉम

8 मई 2016 को शाम 4:44 बजे पीडीटी पर @ dr.fil_ द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर

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Av। Pdte। मैसरिक 407 पोलांको III सेकंड, पोलांको, 11550, मैक्सिको

+525552822064

Parador La Huella, जोस इग्नासियो

रेस्तरां, समकालीन, समुद्री भोजन, $ $ $ $ $

फ़ारो जोस इग्नासियो | © लोरिसस्ट्रैग्लियोटो / विकीकोमन्स

Parador La Huella, जोस इग्नासियो

Parador La Huella में आपको मुख्य शेफ एलेजांद्रो मोरालेस की पाक कृतियों के साथ शानदार दृश्य मिलेंगे। जब यह समुद्री भोजन और ग्रील्ड मीट की बात आती है, तो मोरालेस व्यवसाय में सर्वश्रेष्ठ में से एक है। इसके अलावा, रेस्तरां समुद्र तट पर स्थित है। यह एक सुकून और रोमांटिक शाम के लिए एकदम सही जगह है। यदि आप यहां डेट पर जाते हैं, तो आप अधिक प्लेटों का नमूना ले सकते हैं, है ना? यह बड़ी खुशखबरी है क्योंकि ग्रिल्ड सी बेस और ग्रिल्ड कोरवीना फिश बिल्कुल कोशिश करने लायक हैं। यदि आप अपनी अगली यात्रा यात्रा पर उरुग्वे नहीं आते हैं, तो एक और ला हुएला मियामी के ईस्ट होटल में खोला गया है।

Parador La Huella, Playa Brava, José Ignacio +598 4486 2279

अक्वेला सोबरमेसा ताऊ सिम्प्ट्स, मास मारविलोसा अस्सिम साओ पउकास !! पेटिट गतेउ डे डोसे दे लेइट डो परडोर ला हुएला: एम्पडीवेल !!! ??? ❤️ ??? ❤️ ??? ❤️ ??? ❤️ ??? ess वह साधारण मिठाई, लेकिन ऐसा करना कितना कठिन है !! Parador La Huella से dulce de leche के पेटिट गैट्यू: को इलाज करना चाहिए! #PetitGateau #Dessert #ParadorLaHuella # JoséIgnacio #PuntaDelEste #Uruguay #Trips #TreatsAndTrips

ट्रीट और ट्रिप्स द्वारा पोस्ट की गई तस्वीर ?? posted (@treatsandtrips) Nov 1, 2015 को दोपहर 1 बजे

और जानकारी

सूर्य - शनि:

दोपहर 12:30 - 5:00 अपराह्न 8:30 बजे - 12:00 बजे

कैले डे लॉस सिनेस, डिपार्टमेन्ट डे माल्डेनैडो, जोस इग्नासियो, 20402, उरुग्वे

+59844862279

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वायुमंडल:

ढील

ला मार, लीमा

रेस्तरां, समुद्री भोजन, पेरू, दक्षिण अमेरिकी, शाकाहारी, शाकाहारी, लस मुक्त, $ $ $ $

ला मार सिबिचेरिया पेरुआना, मिराफ्लोरेस | © ला मार्च चेबिचेरिया