न्यूयॉर्क शहर के रेस्तरां परिदृश्य में एक मोबाइल आयाम जोड़ते हुए, खाद्य ट्रकों ने सड़कों को लंचटाइम सभा स्थल, देर रात हैंग-आउट, और सप्ताहांत गर्म स्थान में बदल दिया है। मसालेदार एशियाई कृतियों के लिए क्लासिक मीठे व्यवहार से सब कुछ खोजने के लिए सड़कों पर घूमें; हम कोशिश करने के लिए कुछ बेहतरीन ट्रकों की सूची देते हैं।
Calexico SoHo सौजन्य Calexico
कोरिला बीबीक्यू
एक प्रतिष्ठित बाघ-धारीदार ट्रक में स्थित, कोरिला बीबीक्यू पूरे मैनहट्टन और ब्रुकलिन में स्वादिष्ट कोरियाई बारबेक्यू पेश करता है। इस स्वादिष्ट व्यंजन को जन-जन तक पहुंचाने के प्रयास में, संस्थापक एडवर्ड '3 डी' सॉन्ग ने इस बात पर ध्यान केंद्रित किया कि कैसे सस्ती व्यंजन, स्वादिष्ट भोजन और एक गतिशील अनुभव देकर फास्ट-कैज़ुअल फूड मॉडल को सही किया जाए। वे लगातार टॉप-नोच बुलोगी और किमची फ्राइड राइस को लंच संरक्षक और सप्ताहांत के भोजन की लंबी लाइनों के लिए मंथन करते हैं।
गोचुआंग बर्गर डिलक्स सौजन्य द दालचीनी घोंघा
दालचीनी घोंघा
शाकाहारी भोजन ट्रक दालचीनी घोंघा अपने मनोरम डोनट्स, स्वाद से भरे सैंडविच और अनोखे नाश्ते के साथ शाकाहारी व्यंजनों की धारणाओं को बदल देता है। मौलिकता के लिए समर्पित, वे आविष्कारशील खाद्य पदार्थों को बनाने के लिए अपने मेनू को बदलते हैं जो अमेरिकी से मैक्सिकन से एशियाई तक अंतरराष्ट्रीय प्रभावों की एक श्रृंखला का प्रदर्शन करते हैं। उनका गोचुआंग बर्गर और स्मोक्ड पोर्टोबेलो मशरूम कारपिएको किसी भी मीट लवर को वेजाइना एफिसियोनाडो और वेजिटेबल जंकी में बदल देगा।
सौवलाकी जीआर
न्यूयॉर्क की सड़कों पर पारंपरिक मायकोनोस का स्वाद चखते हुए, सौल्वकी जीआर खुद को एक सच्चे ग्रीक सौल्वकी, एक मुँह-पानी सैंडविच जो मांस, त्ज़्ज़्ज़िकी, और सब्जियों से भरा होता है, जो ग्रीस में एक स्ट्रीट स्टेपल है, पर पेश करता है। सॉवलाकी जीआर अपने हस्ताक्षर मलाईदार टज़टिकी सॉस और केवल टमाटर, सलाद, और प्याज के साथ एक गर्म, शराबी पिसा में चिकन, गोमांस, या सूअर का मांस परोसकर प्रामाणिक अखंडता बनाए रखता है।
बियान डांग का प्रतिष्ठित ट्रक शिष्टाचार बियान डांग
बायन दंग
Biàn Dāng ताइवानी शैली के भोजन को मिडटाउन लंच की भीड़ में पेश करता है। बेर खिलने लहजे के साथ उनका प्रतिष्ठित हल्का नीला ट्रक चाय के अंडे, पोर्क बन्स, पकौड़ी और शाकाहारी चावल सहित साइड फ्राइड विकल्पों के साथ क्लासिक फ्राइड चिकन, पोर्क या चावल पर मछली परोसता है। एलोवेरा, घास जेली, और गुलदाउदी चाय जैसे अद्वितीय एशियाई पेय के साथ अपने खस्ता मांस व्यंजन या शाकाहारी प्रसाद को बंद कर दें।
बियान डांग का प्रतिष्ठित ट्रक शिष्टाचार बियान डांग
अंकल ग्यूसी का
निक और फ्रेंकी करागियोरगोस ने अंकल गूस को छह साल पहले खोला था। उसी कोने पर स्थित है जहां उनके चाचा, जिन्हें ट्रक का नाम दिया गया है, ने एक वेंडिंग कार्ट का संचालन किया, यह एक सच्चा पारिवारिक स्वामित्व वाला व्यवसाय है। उनकी माँ और चाची स्रोत और मांस को एक दिन पहले मैरिनेट करती हैं, जो बेहद स्वादिष्ट और पूरी तरह से अनुभवी मीट प्लैटर, सॉवलाकी और सलाद के लिए खाता है।
चाचा Gussy, 51 वीं स्ट्रीट और पार्क एवेन्यू, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए
कैलेक्सीको टैकोस सौजन्य सेलेक्सीको
Calexico
गृहनगर भोजन और न्यूयॉर्क सिटी पुश कार्ट दृश्य को अलग करने की इच्छा के लिए एक तड़प ने भोजन ट्रक घटना को हिट करने से पहले कैलेक्सिको भाइयों को मैक्सिकन वेंडिंग व्यवसाय शुरू करने के लिए प्रेरित किया। कैलेक्सिको गाड़ियां छोटे टैकोस, स्वादिष्ट बर्रिटोस और लुढ़का हुआ क्वैसाडिल्स परोसती हैं जो ताज़े स्वाद के साथ फूट रहे हैं। वे कई प्रकार के स्वादिष्ट मीट जैसे कार्ने असाडा और पोलो टोसीनो के साथ-साथ शाकाहारी विकल्प भी पेश करते हैं।
कैलेक्सिको, प्रिंस स्ट्रीट और वोस्टर स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए
1030 ब्रॉडवे, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए +1 646 590 4172
लॉबस्टर, क्रैब और श्रिम्प रोल्स सौजन्य ल्यूक लॉबस्टर
ल्यूक का लॉबस्टर, नौटी मोबाइल
न्यूयॉर्क शहर में सबसे अच्छे लॉबस्टर रोल में से एक माना जाता है, ल्यूक का लॉबस्टर एक ईंट और मोर्टार रेस्तरां के रूप में शुरू हुआ जो भोजन ट्रक की प्रवृत्ति को भुनाने के लिए तेजी से विस्तारित हुआ। नौटी मोबाइल सोडा, चिप्स, और अचार के साथ एक स्वादिष्ट लॉबस्टर, केकड़ा, या झींगा रोल परोसता है। न्यूनतम सीजनिंग के साथ ये रोल मेन में स्थायी मत्स्य पालन से ताजा और स्वादिष्ट समुद्री भोजन पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
हलाल लोग
संभवतः न्यूयॉर्क शहर में सबसे कुख्यात खाद्य विक्रेता, हलाल दोस्तों ने मिडटाउन मैनहट्टन में कुछ सबसे अच्छे मांस के प्लाटर्स और गायरोस पेश किए। चावल या गायरो के ऊपर रसीला चिकन और मेमने की कोशिश करें, लेकिन अपने कुख्यात सफेद सॉस के साथ सब कुछ शीर्ष करना सुनिश्चित करें, जिसे हलाल प्रेमियों द्वारा तरल सोने के रूप में संदर्भित किया गया है। उनकी लोकप्रियता और सफलता ने हाल ही में खोले गए ईंट और मोर्टार स्थान को भी प्रेरित किया है।
हलाल दोस्तों, 53 वें और 6 वें, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए
डे बोम वेफेल सौजन्य वेफल्स और डिंगेस
वेफल्स और डिंगेस
2007 में शुरू हुआ, वेफल्स और डिंगेस एक न्यूयॉर्क प्रधान बन गया है। पारंपरिक प्रकाश और कुरकुरी ब्रसेल्स वफ़ल और शक्कर लीज वफ़ल को टॉपिंग विकल्पों की एक चापलूसी के साथ परोसा जाता है, जिसे 'डिंगेस' के रूप में जाना जाता है, यह कैनरी येलो फूड कार्ट पर्यटकों और स्थानीय लोगों को आकर्षित करती है। अप टू डेट स्थानों के लिए @waffletruck का पालन करें।
